狗肉受到許多食客的青睞。狗肉銷量持續(xù)走俏,一些不法分子也動起了歪腦筋,用弓弩射出毒鏢盜狗。 ?
? ? 近日,在湖州長興,就有不少“田園汪”慘遭毒手,當(dāng)?shù)鼐?終抓獲了兩名涉嫌毒殺犬只的狗肉販子,查獲13只被毒死的狗尸體,另有弓弩、毒鏢、毒骨頭等作案工具。
? ? “田園汪”村口閑逛頻遭毒殺
? ? 嫌犯攜帶弓弩、毒鏢、棍棒等工具
?
? ? 近兩個月以來,湖州市長興縣公安局夾浦派出所頻頻接到村民報警,稱自家養(yǎng)的狗丟失了。12月31日,村民又提供了一條有利線索:當(dāng)?shù)貋砹艘惠v可疑車輛,車上有人將狗搬進(jìn)了后備廂。
?
? ? 辦案民警調(diào)看事發(fā)地監(jiān)控,迅速鎖定可疑車輛,經(jīng)過數(shù)小時的搜尋,民警在長興丁甲橋村一條小路上攔下了這輛江蘇牌照的車。
?
? ? 果不其然,打開車子的后備廂,里面七橫八豎地擺著13只狗的尸體,都是20多斤左右的家養(yǎng)狗。作案工具也是一應(yīng)俱全,民警當(dāng)場查獲了一把弓弩、幾十支毒鏢、幾塊毒骨頭、一根棍棒。
?
? ? 而車上的沈某和錢某對盜狗的違法犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。
?
? ? 他們是江蘇人,聽說冬季狗肉生意不錯,尤其像徐州沛縣等地,以狗肉來制作的當(dāng)?shù)孛朗尺h(yuǎn)近聞名,市場需求量很大。于是,哥兒倆向有經(jīng)驗(yàn)的“同行”請教,準(zhǔn)備好作案工具后,潛入長興境內(nèi)盜狗。
?
? ? 白天,沈某等人驅(qū)車到村子里“踩點(diǎn)”,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)夭簧俎r(nóng)戶都會養(yǎng)幾只土狗看家護(hù)院,而這些人們戲稱的“田園汪”基本處于散放狀態(tài),游走在村頭巷尾,對人也沒有太大的防備心。
?
? ? 民警告訴記者,沈、錢二人的作案手法“簡單粗暴”:用毒鏢射狗,或是用有毒的肉骨頭引誘,待狗中毒昏厥后,再用棍棒打死。短短兩個月內(nèi),沈某和錢某得手了好幾次。
?
? ? 這些死狗,他們當(dāng)天就在湖州和江蘇邊界轉(zhuǎn)手賣給狗肉販子。被抓的前**,他們剛把毒殺的7條狗低價賣給了江蘇小販。民警說,這些狗肉很可能銷往江蘇的一些小飯店。
?
? ? 狗販毒狗大多用氰化物對人體有害
? ? 行家里手鑒別毒狗肉有三招
?
? ? 這些黑心狗肉販子究竟用的是什么毒藥?會不會對人體造成危害?
?
? ? 對此,長興公安局夾浦派出所民警張征宇說,狗尸體及毒鏢、毒劑等作案工具已送檢,尚不能確定是何種毒物。不過,若毒素只是殘留在狗的牙齒上,危害尚且較小,一旦進(jìn)入狗的消化道,滲入體內(nèi),人食用之后*有可能引起中毒等病變。
?
? ? 目前,沈、錢二人已被長興公安機(jī)關(guān)刑事拘留,案件正在進(jìn)一步辦理中。
?
? ? 記者了解到,此前浙江嘉興、湖州等地警方也數(shù)次破獲毒狗案。根據(jù)以往的鑒定結(jié)果,犯罪嫌疑人所使用的毒劑多為氰化物。氰化物一旦注射到動物或人的體內(nèi),會讓內(nèi)呼吸停止,致“缺氧”死亡,毒性*強(qiáng)。
?
? ? 杭州的呂師傅祖籍徐州,從事肉制品加工多年,家里至今仍保留著過年吃狗肉補(bǔ)身的習(xí)俗。
?
? ? “我們買狗肉一般會挑熟人的店,貨源有保證。”呂師傅說,早就聽說一些黑心販子會拿毒狗肉以次充好、低價出售,所以他堅(jiān)持在有正規(guī)經(jīng)營執(zhí)照的肉制品店購買狗肉。
?
? ? 憑著多年的工作經(jīng)驗(yàn),呂師傅告訴記者,貓狗等動物被毒殺之后,毒素會集中在它們的肝臟。雖然經(jīng)過屠宰或浸泡,體內(nèi)的毒素會流失一部分,但肉組織中還是會有殘留。人在食用后很可能產(chǎn)生嘔吐、頭痛、腹瀉、四肢抽搐等中毒癥狀。“如果是有氰化物的狗肉,吃多了是會有生命危險的。”
?
? ? 那么,作為普通消費(fèi)者,怎樣來鑒別毒狗肉呢?
?
? ? 呂師傅說,一要看色。正常狗肉呈現(xiàn)鮮紅色,非正常死亡的狗,表皮暗紅,甚至紫紅。“如果狗肉表皮呈現(xiàn)白色或灰白色,很可能是浸過水的,也不可選。”
?
? ? 二要看膜。鮮狗肉“見風(fēng)起膜”,即表皮會形成一層很薄的干膜。非正常死亡的狗,軀干上沒有干膜,而且濕漉漉的。
?
? ? 三要看殺口。正常宰殺的狗,身體上留下的刀口肉是外翻的,刀口周圍也有血細(xì)胞浸潤,會更紅一些。在死亡后為蒙騙別人補(bǔ)上的刀口,切口則是平整的。