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萊西對55家羊肉經營場所“過篩”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?自2015年12月1日,萊西市 食藥監局開展了為期三個月的 羊肉及其制品規范整治打擊專項行動。目前,已進入專項 檢查階段(本報2015年12月29日曾報道。記者了解到,在第二輪檢查中,截至目前,萊西市食藥監局共出動執法人員800余人次,在此階段檢查中共對35家羊肉經營業戶、18家 火鍋店和2家自助 餐廳進行了集中檢查,共下達《責令改正通知書》30余份,受理 投訴1起。
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? ? 1月7日上午,記者跟隨萊西食藥監局的執法人員一同來到城區一家火鍋店。走進火鍋店,記者看到,在顯眼的位置貼出了羊肉供貨來源等信息。“去年12月中旬就貼上了。”火鍋店的工作人員告訴記者,之前就下發了相關通知,他們也是及時配合,在他看來,像火鍋店這樣的羊肉經營場所,就應當貼出這些信息,讓顧客吃起來也更加放心。
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? ? 在城區一處農貿市場,記者看到,執法人員針對業戶進貨渠道、價格等方面進行了詳細地詢問和檢查。據執法人員介紹,在現場檢查時,他們主要重點檢查來源不明、明顯低于市場價格、外包裝粗糙、產品標示不清等具有高風險性的羊肉及其制品。
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? ? 據執法人員介紹,此次專項整治共分為三個階段。目前,正處于專項檢查的第二階段。在第二階段中,全市范圍統一組織開展羊肉及其制品屠宰和生產經營違法違規行為專項檢查,嚴查各類違反法律法規的行為。
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? ? “專項檢查采取現場檢查與監督抽檢及風險監測相結合的方式。”執法人員告訴記者,在萊西市食藥監局的職能范圍內,主要為現場檢查和監督抽檢。同時,各基層監管所加強了日常監督檢查力度,24小時接受羊肉及其制品相關投訴舉報。
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? ? 截止到目前,全局共出動執法人員800余人次,第二輪檢查市場內羊肉經營業戶35家、火鍋店18家、自助餐廳2家,下達《責令改正通知書》30余份,受理投訴1起。(來源:半島網-半島都市報
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