? ? ?海淀區中小學食堂分級線上可查
? ? 不定期動態評定 降級將被教委點名批評
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? ? 北京青年報記者昨日從海淀區 食藥監局獲悉,海淀區已將區內各 學校食堂的分級情況搬到了微信公眾平臺上,市民通過“海淀食藥”公眾號就可對學校食堂的分級情況進行查詢。據了解,該分級評定是動態的,如有降級,海淀區教委還將對學校進行點名批評。
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? ? 學校食堂分級評定結果線上可查
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? ? 本市各中小學食堂內有一個藍色的公示牌,以“A/B/C+一星/兩星/三星”的形式對食堂的場所及管理情況進行了分級評定,到食堂就餐的師生都可看到該公示牌。海淀區在全市**將全區139個中小學食堂的量化分級評定情況實現了線上可查。市民可通過微信公眾號“海淀食藥”,在“民生熱點”欄目中點擊信譽查詢,輸入想要查詢的學校名稱,便可以實時查詢該校食堂的分級情況。
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? ? 據了解,該量化分級評定主要從兩方面展開,一是“場所”,二是“管理”,滿分各為100分,得分90分以上可評為場所A或者管理三星,75分以上為B或者兩星,其次為C或一星。
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? ? “評分項目中有一些是‘關鍵項’,一旦觸碰,就不能評為A或者‘三星’了。”海淀區食藥監局餐飲服務監管科副科長夏萍萍對北青報記者說,比如“操作專間的門能自動關閉”、“生、熟食品及半成品按標識分開存放”,這些項目一旦不合格,不僅該項分數全部扣除,而且不能評為A或者“三星”。
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? ? 海淀區目前僅一所小學獲批“A+三星”
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? ? 根據前面提到的評定標準,“A+三星”是在“管理”和“場所”雙優。要獲得“雙優”并非易事,據悉,目前海淀區中小學里只有人大附小的食堂獲批“A+三星”。在“場所”方面,海淀中小學中,A級學校食堂數為40個,B級食堂數89個,C類10個。在“管理”方面,“三星”學校食堂2個,“兩星”數量*多,為122個,“一星”為13個。
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? ? 動態評定 降級將面臨通報批評
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? ? 據海淀區食藥監局介紹,該評定并非一成不變,而是隨時調整的。“我們會對學校食堂的情況進行再次評定。學校也可提出申請‘升級’,我們會把相應的改進之處提出來,學校食堂再去落實。”夏萍萍說。如果檢查發現扣分增多,則會被降級。“或者其間有較多投訴,也會在評定的時候降級處理。”
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? ? 海淀外國語實驗學校的后勤工作人員對北青報記者說,這項星級評定對學校施加了一定壓力:“食藥監會不定期來檢查,要是扣分多了,被降級了,海淀區教委會對我們點名批評。”此外,這項量化評定是在學校食堂公示的,“學生們看到后也會來問,這對我們的工作也是一種督促。”
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? ? 文/本報記者 ?張小妹
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