? ? 近年來,通過網絡途徑銷售 美食非常走俏,市民小韓的微信朋友圈里就經常有人曬貨:大武口 涼皮、辣糊糊、鹵肉、手工 糕點等,種類豐富多樣,頗受歡迎。但從今年1月1日起,網絡美食賣家再也不能任性而為了,根據新《寧夏 食品經營許可 管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》規定,無實體門店經營的互聯網食品經營者,不得申請所有食品制售項目以及散裝 熟食銷售。
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? ? 1日起實施新規
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? ? 記者從寧夏食品藥品監督管理局了解到,從今年1月1日起,《寧夏食品經營許可管理暫行辦法》和《寧夏食品經營許可審查實施細則(試行》(以下簡稱《實施細則》正式開始實施。
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? ? 新《辦法》和《實施細則》規定,在寧夏區域內從事食品銷售、餐飲服務活動,應當依法取得《食品經營許可證》,此許可證取代了原先的《食品流通許可證》和《餐飲服務許可證》。并對乳制品、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉等特殊食品銷售審查提出專項要求。
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? ? 網絡和自動售貨機食品首次納入監管范圍
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? ? 新規首次將網絡食品經營和自動售貨機食品經營納入監管范圍,新《辦法》規定,沒有實體門店的互聯網食品經營者,應當具有與經營的食品品種、數量相適應的固定的食品經營場所,貯存場所視同食品經營場所。如果沒有實體經營場所,互聯網食品經營者不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。
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? ? 此外,利用自動售貨設備從事食品銷售的食品經營者,申請食品經營許可時,應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點信息。放置自動售貨設備的地點應當具備符合食品貯存的必要條件,并在明顯位置公示經營者名稱、地址、聯系方式。自動售貨設備應滿足保證食品安全的溫、濕度等相關要求,并定期檢查、維護,制定避免食品超過保質期的制度。
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? ? 如果既有實體門店,同時又在網上經營食品,除了滿足實體店的申請條件,還應當向許可機關提供具有可現場登錄申請人網站、網頁或網店等功能設施設備的彩色圖像資料。
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? ? 記者 沈亞婷
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