? ? 本報訊 日前,南湖區首批“SC” 食品生產許可證出爐,嘉興市源珍 食品有限公司、嘉興久和莊食品有限公司、嘉興市芋之食品有限公司等6家企業拿到了新證。新《 食品安全法》和《食品 生產許可 管理辦法》帶來的變化,對 消費者來說*直觀的就是,取消了食品外 包裝上的“ QS”標志,只標注以“SC”開頭的食品生產許可證編號。
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? ? 去年10月1日,被稱為“史上*嚴 食品安全法”的新《食品安全法》正式實施,作為配套法規的《 食品生產許可管理辦法》也同步實施。其中,明確了食品生產許可證將由SC(“生產”的漢語拼音字母縮寫開頭,此前為業內人廣為熟知的“QS”標志就逐漸退出歷史舞臺。
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? ? 去年10月1日正式實施的《食品生產許可管理辦法》與原有食品生產許可制度相比,新《辦法》在申證材料、許可時限、現場核查內容、證書有效期、換證程序方面都有較大調整,明確了“一企一證”原則,擴大主體資格,增加食品類別,擴大申請許可的范疇,同時監督檢查力度更強,法律責任也更加明晰。
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? ? 區市場監管局食品生產流通監管科科長胡波介紹,南湖區首批“SC”食品生產許可證發給了3家新設企業和3家原有企業,涉及糕點、肉制品加工等領域。“SC”證有效期為5年,其間不需要年檢年報,但是對企業的日常監管將加強,被發現食品安全隱患、抽檢不合格等問題,5年后換證時需要現場審核,如果這5年中企業沒有發生食品安全等問題,且申請人在換證申請中聲明生產條件未發生變化的,可以免于現場審核,直接換發新證。
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? ? 南湖區現有71家食品生產企業,新設企業和原有“QS”證到期的企業,都將新發“SC”證。為順應食品生產許可制度變化,確保南湖區食品生產許可工作順利進行,區市場監管局通過集中學習、線上討論、資料共享等多種方式,向轄區內食品生產企業宣傳新《辦法》。通過新《辦法》的實施,進一步督促企業落實主體責任,保證食品安全加大日常監管力度,強化事中事后監管,強化社會監督意識,營造“社會共治”氛圍。
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? ? 據介紹,新《食品生產許可管理辦法》的頒布實施是順應新形勢、切實貫徹落實新《食品安全法》的要求。新的《食品安全法》明確規定食品包裝上應當標注食品生產許可證編號,新的食品生產許可證編號是字母“SC”加上14位阿拉伯數字組成。新版許可證還增加了企業生產信息和日常食藥監管理人員信息,同時新添二維碼,實現了許可證信息的在線識別。
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? ? 不過,帶有“QS”標志的食品不會從市場上立刻消失,而是會隨著時間的推移慢慢退出市場,這期間市場上帶有“QS”標志老包裝的食品和標有“SC”的食品生產許可證編號的食品會同時存在。據悉,為避免生產企業包裝材料和食品標簽浪費,減少企業損失,生產企業有*長不超過3年的過渡期,直到2018年10月1日及以后生產的食品和食品添加劑將一律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標志。
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