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蘇州：網(wǎng)購(gòu)仿瓷餐具抽檢僅6成合格

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
? ? 避免盛放酸性熱食，酸性介質(zhì)條件下使用不超60℃*安全
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? ? 蘇報(bào)訊（記者　肖辛因?yàn)檩p巧、美觀又耐摔，市面上各種 仿瓷 餐具深受市民喜愛(ài)，也被廣泛用做兒童餐具。但這些餐具的安全性如何？*近，蘇州市質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)市場(chǎng)上50個(gè)批次的 密胺 塑料餐具（仿瓷餐具進(jìn)行質(zhì)量抽查和 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)， 抽檢餐具的合格率不到八成，其中來(lái)自 電商平臺(tái)的樣品平均合格率僅六成。據(jù)介紹，日常使用中，就算是合格的仿瓷密胺餐具，拿來(lái)盛放酸性熱食也不安全。
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? ? 據(jù)了解，此次采集的樣品品牌有五和、新運(yùn)隆、YUNLONG、世紀(jì)榮耀、曼可富、瑞達(dá)、愛(ài)佳密胺、金進(jìn)等。有一半來(lái)自電商平臺(tái)，另有11個(gè)批次購(gòu)自超市，14個(gè)批次購(gòu)自餐具市場(chǎng)，*大程度模擬了市民消費(fèi)習(xí)慣。經(jīng)檢驗(yàn)，有38個(gè)批次合格，合格率為76%。其中，來(lái)自超市和餐具市場(chǎng)的樣品合格率分別為90.9%和92.9%;來(lái)自電商平臺(tái)的樣品平均合格率為60%，其中購(gòu)自淘寶的11件樣品中，僅有4件合格，合格率僅為36.4%。
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? ? 耐污染性、甲醛單體遷移量項(xiàng)目、耐濕熱性等不合格是此次發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題。負(fù)責(zé)實(shí)施此次抽查工作的蘇州市質(zhì)檢所檢驗(yàn)人員介紹，此次抽查的產(chǎn)品中，有10個(gè)批次耐污染性不合格，這些不合格餐具若在使用時(shí)遇到醬油、醋等容易滲入，并且不容易去除。有6個(gè)批次餐具甲醛單體遷移量項(xiàng)目不合格，按照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)這類(lèi)食品容器衛(wèi)生性能的規(guī)定，甲醛單體遷移量的控制要求不超過(guò)2.5mg/dm。而此次抽查中甲醛單體遷移量*大值達(dá)到115.1mg/dm，已是限量值的46倍。有1個(gè)批次餐具耐濕熱性不合格，將樣品放在沸水中浸煮30分鐘后取出，在室溫中放置1小時(shí)，循環(huán)4次后不合格樣品表面便出現(xiàn)了發(fā)白和裂紋現(xiàn)象，影響了正常使用。
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? ? 此外，這50批次密胺餐具的蒸發(fā)殘?jiān)?、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb 計(jì)、脫色試驗(yàn)四個(gè)項(xiàng)目常規(guī)衛(wèi)生性能，以及三聚氰胺單體遷移量項(xiàng)目全部符合要求。
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? ? 與此同時(shí)，檢驗(yàn)人員還選取檢驗(yàn)合格的密胺餐具，針對(duì)甲醛和三聚氰胺單體在不同溫度和時(shí)間條件下所受的影響，開(kāi)展了風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)研究。用4%乙酸模擬果汁、醋、可樂(lè)等酸性食物進(jìn)行浸泡實(shí)驗(yàn)。監(jiān)測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)：在酸性介質(zhì)、高溫和長(zhǎng)時(shí)間浸泡的條件下，密胺餐具中甲醛和三聚氰胺單體遷移量顯著增加?！懊馨凡途咴谒嵝越橘|(zhì)條件下，*安全的使用溫度不超過(guò)60℃。因此，在日常使用中，密胺餐具應(yīng)盡量避免盛放酸性熱食?！?
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? ? 選購(gòu)仿瓷餐具認(rèn)準(zhǔn)“QS”
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? ? 顏色太深太艷或貼花的慎選，用前先泡醋“放放毒”
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? ? 蘇州市質(zhì)檢所檢驗(yàn)人員提醒，購(gòu)買(mǎi)仿瓷的密胺餐具時(shí)，應(yīng)該優(yōu)先選擇大型商場(chǎng)和超市，購(gòu)買(mǎi)時(shí)認(rèn)準(zhǔn)“QS”標(biāo)志。
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? ? 查看餐具時(shí)，盡量挑那些表面光滑、致密、光澤度好、沒(méi)有劃痕的****密胺材質(zhì)餐具。還需要提醒的是，盡量不要挑選顏色太深、色彩過(guò)于鮮艷、雙色或者貼花的密胺餐具。
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? ? 剛買(mǎi)的密胺餐具，應(yīng)該在沸水里加醋煮上兩三分鐘，或者常溫下用醋浸泡兩個(gè)小時(shí)后再用，這樣可以讓有害物質(zhì)在正常使用前盡量地釋放出來(lái)。
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? ? （肖辛
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