? ? ?四川新聞網成都12月30日訊(記者 李丹今日,成都市
食藥監局公布成都市2016年元旦節前專項 食品 監督 抽檢結果顯示,在共監督抽檢的553批食品中,生產環節不合格樣品3批。其中1批 肉制品不合格,不合格項目名稱為 大腸菌群;2批 糕點不合格,其中1批不合格項目名稱為 山梨酸、 丙酸和 脫氫乙酸各自使用量占*大使用量的比例之和,1批不合格項目名稱為 酸價。 ?
? ? 成都市食藥監局相關負責人介紹,元旦節前,成都市食品藥品監督管理局組織全系統按計劃開展了元旦節前專項食品監督抽檢,抽檢產品主要有肉及肉制品、糕點、蔬菜、糖果制品、速凍食品、糧食及其制品、水產制品等。本次肉及肉制品、糕點、蔬菜、糖果制品、速凍食品、糧食及其制品、水產制品監督抽檢,共抽取樣品553批,其中生產環節244批(糕點103批,肉制品79批,水產制品1批,速凍食品10批,糖果制品51批;流通環節255批(糕點30批,肉及肉制品27批,水產制品8批,速凍食品44批,糖果制品33批,蔬菜113批;餐飲環節54批(糧食及其制品11批,肉及肉制品43批。
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? ? 生產環節抽樣,全部在成都市范圍內食品生產企業的成品庫中隨機抽取;流通環節抽樣,全部在成都市21個區(市縣內有代表性的大型商場、連鎖超市、大型批發市場、農貿市場等隨機抽取;餐飲環節的抽樣在成都市21個區(市縣內具有代表性的校園內餐飲服務單位、各類社會餐飲服務單位等場所。各區(市縣市場監督管理局(食品藥品監督管理局和成都市食品藥品檢驗研究院按照《中華人民共和國 食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家食藥監總局令第11號、《食品安全監督抽檢和風險監測工作規范》、《食品安全監督抽檢和風險監測實施細則》具體實施抽樣、檢驗,并依據國家食品檢驗技術要求報送檢驗結果。
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? ? 該負責人介紹,本次監督抽檢共553批,生產環節不合格樣品3批。其中,成都市棒棒基食品有限公司生產日期為2015/10/29的任務編號為SJD-201513417的白煮牛肚,因大腸菌群超標被測不合格。成都力暉食品有限公司生產的原編號為2015/9/21、任務編號為SJD-201512126的瓦片蛋糕(烘烤類糕點,因山梨酸、丙酸和脫氫乙酸各自使用量占*大使用量的比例之和超標被測不合格。成都市盛利食品廠生產的原編號為2015/9/20、任務編號為SJD-201513384的酥皮面包(烘烤類,因酸價(以脂肪計(KOH超標被測不合格。
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? ? 此外,該負責人特別提示,消費者在購買到或在市場上發現不合格食品時請及時撥打12331熱線電話向當地食品藥品監管部門(市場監督管理局進行投訴或舉報。被公開的當事人對信息公開內容有異議的,可以自信息公開之日起30日內向成都市食品藥品監督管理局申請復核。公民、法人或者其他組織認為其合法權益受到侵犯的,可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。查詢本次食品安全監督抽檢結果具體信息,請登錄成都市食品藥品監督管理局網站政務公開專欄。
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