? ? 本網訊 咱們老百姓常說“民以食為天,食以安為先”,如果您知道您吃的食物里,可能暗藏蹊蹺,您還吃得下去么?
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? ? 近日,馬鞍山市雨山區人民法院對我市首起生產銷售有毒有害 食品案件進行了公開審理。在這起案件中,石某因涉嫌生產銷售不符合安全 標準的食品,而被公安機關依法刑事拘留。
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? ? 公訴人:石梁貴因涉嫌生產銷售有毒有害食品罪,于2015年1月28日被馬鞍山市公安局雨山分局刑事拘留,同年3月5日,變更為取保候審。
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? ? 石某生產銷售的有毒有害食品就是日常生活中受到許多百姓喜愛的 鴨血。自2014年12月開始,石某在沒有取得相應許可證書,也沒有經過工商部門許可的情況下,在自己的住處使用 工業鹽加工制作鴨血并對外銷售。
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? ? 雨山區人民法院代理審判員潘姝:“一直到2015年的1月27日,馬鞍山市雨山區市場監督管理局,在他住的地方現場查獲了精制的工業鹽和鴨血等物品,經過馬鞍山市疾病防控中心的鑒定,該鹽呢不符合 食用鹽的標準,而是工業鹽。”
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? ? 據石某交代,他用工業鹽來加工鴨血,主要是在鴨血凝固好之后開始煮的時候,把工業鹽加入到水里,讓鴨血在煮的過程中漂浮上來。本案中,石某在明明知道工業鹽不能使用的情況下,卻依然將其添加到鴨血的制作過程中。
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? ? 法院:“你添加的是什么鹽。”
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? ? 石某:“粉洗鹽和工業鹽。”
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? ? 法庭:“你認為食品加工應當添加什么鹽。”
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? ? 石某:“食用鹽”
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? ? 法庭:“**大概能制作多少鴨血”
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? ? 石某:“幾十斤吧”
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? ? 法庭:“你每次大概能用多少鹽。”
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? ? 石某:“有時一斤左右。”
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? ? 黑心作坊加工的“毒鴨血”,對人體危害很大,嚴重的甚至會引起急性中毒。目前,石某的案件正在進一步審理當中,等待他的將是法律的嚴懲。
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? ? 工業鹽又叫亞硝酸鈉,是一種化學物質,并不可食用,它除了在化學工業方面的應用外,在建筑業上用作鋼筋的防銹劑。因亞硝酸鈉有咸味,無臭,外形*似食鹽、糖等,所以會有人還把它誤加入飲料、糕點中。 那么,在我們日常生活中,要如何辨別真假鴨血呢,下面就由我們的記者給您支幾招。
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