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重慶市食藥監局抽檢糧食及糧食制品465批次 10批次樣品不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?23日,重慶市 食品藥品監督管理局在其官網發布通告稱,近期,重慶市 食品藥品監督管理局 抽檢24類食品4376批次樣品,抽檢項目合格的樣品4193批次,不合格樣品183批次。 其中,抽檢 糧食及糧食制品465批次,樣品檢驗項目合格的455批次,不合格樣品10批次。
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? ? 本次抽檢的糧食及糧食制品主要包括大米、水餃、元宵、餛飩等、粉絲粉條等、普通掛面、花色掛面、手工面、通用小麥粉、專用小麥粉、其他谷物碾磨加工品、方便粥、方便盒飯、冷面及其他熟制方便食品等、淀粉、包子、饅頭等、米粉制品、米粉、油炸面、非油炸面、其他谷物粉類制成品、玉米粉、玉米片、玉米碴、谷物加工品、生濕面制品等。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011、《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014、《食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012、《食品安全國家標準食品中農藥*大殘留限量》(GB 2763-2014等標準、法規及產品明示標準和指標的要求。 抽檢項目包括品質指標、重金屬、農藥殘留、真菌毒素、食品添加劑和微生物指標等53個指標。

不合格產品信息

序號 標稱生產企業名稱 標稱生產企業地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規格型號 商標 生產日期 不合格項目 檢驗結果 標準值
1 重慶友安食品有限公司食品廠 重慶市江北區松石大道550號1-7\1-8 重慶友安食品有限公司食品廠 重慶市江北區松石大道550號1-7\1-8 豌豆淀粉 250克/袋 / 2015-6-2 霉菌 8000CFU/g ≤100CFU/g
2 重慶冠發食品有限公司 渝北區木耳鎮金剛村1社 重慶冠發食品有限公司 渝北區木耳鎮金剛村1社 馬鈴薯淀粉 4kg 味思緣 2015-6-2 菌落總數 15000cfu/g ≤10000cfu/g
3 重慶佰愛食品加工有限公司 重慶市九龍坡區西彭鎮元通村 重慶佰愛食品加工有限公司 重慶市九龍坡區西彭鎮元通村 香包豆腐 500g/包 佰愛 2015-5-27 酸價(以脂肪計(KOH 9.4mg/g ≤3mg/g
4 重慶市軍威食品有限公司 重慶市壁山區青杠街道來鳳村9組 謝濟容 綦江區趕水勝利路130號 泡椒牛板筋 90g/袋 渝家香 2015-4-29 菌落總數 22000cfu/g ≤10000cfu/g
5 重慶利盈食品有限公司 重慶市九龍坡區銅罐驛鎮大坪村39號 重慶利盈食品有限公司 重慶市九龍坡區銅罐驛鎮大坪村39號 泡椒素臭干子面制品 33g/袋 利盈 2015-6-16 亮藍 0.0024g/kg 不得使用
6 重慶利兆食品有限公司 重慶市九龍坡區銅罐驛鎮大坪村33號 重慶利兆食品有限公司 重慶市九龍坡區銅罐驛鎮大坪村33號 泡椒素臭干子面制品 33g/袋 利兆 2015-6-16 亮藍 0.0024g/kg 不得使用
7 漯河市平平食品有限責任公司 漯河經濟開發區燕山路南段民營工業園 萬州區陳家壩陳妹副食店 重慶市萬州區江南大道3號路17號門面 手撕素牛肉(調味面制品 20克/袋 衛龍 2015-5-10 菌落總數 14000CFU/g ≤10000CFU/g
8 重慶卓澳食品廠 重慶市江津區西湖鎮水廟村 楊顯蓉 重慶市銅梁區巴川街道銅合路17號 泡椒臭干子面制素食 95克/袋 陸草墊 2015-6-19 酸價(以脂肪計(KOH 7.3mg/g ≤3mg/g
9 重慶佳仙食品有限公司 北碚區蔡家崗鎮嘉德大道99號11幢 重慶佳仙食品有限公司 北碚區蔡家崗鎮嘉德大道99號11幢 土豆粉 200克/袋 佳仙 2015-5-27 粘度,4%(干物質計 688, 700cmg/BU ≥900, 700cmg/BU
10 榮昌縣暢達粉條廠 榮昌縣河包鎮轉龍社區五組 榮昌縣暢達粉條廠 榮昌縣河包鎮轉龍社區五組 粉條 散裝 / 2015-6-30 二氧化硫殘留量(以SO2 0.045g/kg 不得使用
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