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寧德市開展網絡訂餐食品安全清理整頓工作

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 日前,市 食品藥品監督管理局對“百度外賣”等3家開展網絡訂餐外賣第三方交易平臺提供者進行約談,并簽訂 食品安全承諾書,要求他們嚴格按照《 食品安全法》等相關法律 法規,開展自查自糾,依法經營。目前,全市共出動執法 檢查人員236人次,檢查網絡 餐飲 服務實體單位567家次,下發整改意見書63份。
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? ? 隨著“互聯網+”的迅猛發展,餐飲服務環節網絡訂餐的消費方式已成為一種新型的業態。針對當前網絡訂餐食品安全存在的隱患和問題,市食品藥品監督管理局迅速開展清理整頓工作,對學校周邊、商務集中區、居民小區等為重點區域進行全面排查,及時發現和分析網絡訂餐食品安全存在的問題及隱患。
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? ? 同時,市食品藥品監督管理局還督促網絡訂餐經營者嚴格履行《 食品安全法》賦予的責任和義務,網絡訂餐第三方交易平臺提供者要嚴格落實申請入網餐飲服務實體單位實名登記,加強對營業執照、食品經營許可證和加工制作現場核查把關,對不符合要求的不得提供平臺服務。督促網絡訂餐服務實體單位,嚴格按照餐飲服務操作規范加工制作食品,不得委托無照無證的“黑作坊”進行網絡訂餐經營活動。
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? ? 市食品藥品監督管理局相關負責人表示,下一步將繼續開展網絡訂餐食品安全清理整頓工作,規范網絡訂餐行為,對發現的網絡訂餐交易第三方平臺提供者或網絡餐飲服務實體單位違法違規行為,按要求依法查處,嚴厲打擊,對無照無證從事網絡訂餐經營的“黑作坊”堅決予以取締,預防食物中毒事件發生,促進網絡訂餐服務健康發展。(記者 陳小妹
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