? ? ■校方將使用新的食用油等食材。（記者 黃虎波 攝
? ? ■家長(zhǎng)在食堂拍到的可疑發(fā)霉大米、食用油
? ? ?近日，東莞市南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂使用可疑發(fā)霉大米、食用油一事傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。據(jù)悉，該事件被曝緣于家長(zhǎng)們17日在學(xué)校食堂無(wú)意間發(fā)現(xiàn)發(fā)霉大米、發(fā)黑土豆、分層凝固的食用油，并通過(guò)朋友圈廣泛擴(kuò)散，迅速引起家長(zhǎng)，特別是南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校家長(zhǎng)們的*大憤怒。
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? ? 事件發(fā)生后，南城街道教育、 食品藥品 監(jiān)管等部門均迅速介入學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行拍照取樣，并對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)懷疑存在變質(zhì)問(wèn)題的大米、食用油進(jìn)行封存，進(jìn)行進(jìn)一步 檢查。
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? ? 據(jù)悉，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校食堂目前的供應(yīng)商是一家叫做“康來(lái)富”的公司。在19日舉行的協(xié)調(diào)會(huì)上，該公司負(fù)責(zé)人吳先生表示，大米是**沒(méi)有問(wèn)題的。送檢的油如果被檢測(cè)出有問(wèn)題，愿意承擔(dān)一切法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
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? ? 據(jù)記者了解，經(jīng)家長(zhǎng)們爭(zhēng)取，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校飯?zhí)脤⒉捎眯碌拇竺?、食用油，并且由南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校直接管理。
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? ? 家長(zhǎng)們無(wú)意中發(fā)現(xiàn)學(xué)校食堂使用發(fā)霉大米
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? ? 據(jù)了解，12月17日，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校召開(kāi)初中部校運(yùn)會(huì)，有5名家長(zhǎng)在學(xué)校食堂無(wú)意間發(fā)現(xiàn)了發(fā)霉大米、發(fā)黑土豆、分層凝固的食用油，并通過(guò)朋友圈擴(kuò)散，引起眾多家長(zhǎng)擔(dān)心。
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? ? 不過(guò)12月18日早上，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校先后向家長(zhǎng)發(fā)布兩條短信，**條表示發(fā)霉的大米圖片有移花接木之嫌，試圖打消家長(zhǎng)們的擔(dān)心和疑慮。第二條則強(qiáng)調(diào)，南開(kāi)學(xué)校對(duì)那些處心積慮破壞學(xué)校辦學(xué)秩序的肇事者，學(xué)校將采取有效措施予以回?fù)簟?
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? ? 然而，家長(zhǎng)們現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地調(diào)查后疑慮更大。因?yàn)榫驮?2月18日早上，有家長(zhǎng)再次進(jìn)入學(xué)校食堂后，居然發(fā)現(xiàn)了產(chǎn)自安徽、生產(chǎn)日期是12月18日的大米和下層凝固、上層有漂浮物的食用油。
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? ? 面對(duì)家長(zhǎng)們探訪現(xiàn)場(chǎng)后的強(qiáng)烈質(zhì)疑，校方才承認(rèn)存在監(jiān)管紕漏。與此同時(shí)，南城街道辦的相關(guān)部門介入調(diào)查此事。
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? ? 學(xué)校食堂承包方今年剛換
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? ? 據(jù)介紹，12月18日下午，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校的家長(zhǎng)們臨時(shí)組建的家委會(huì)與校方進(jìn)行溝通，校方當(dāng)場(chǎng)回應(yīng)了家長(zhǎng)的系列疑惑，并約定在19日舉行協(xié)調(diào)會(huì)。
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? ? 不過(guò)，學(xué)校方趕在和家長(zhǎng)們進(jìn)行再度協(xié)商的19日早上，通過(guò)校方微信公眾平臺(tái)發(fā)布“給家長(zhǎng)的一封信”作為公開(kāi)致歉，并承諾學(xué)校食材采購(gòu)將征求家委會(huì)和家長(zhǎng)代表的意見(jiàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管的力度，落實(shí)整改措施，全面接受監(jiān)督檢查。
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? ? 12月19日的協(xié)調(diào)會(huì)從下午4點(diǎn)一直開(kāi)到晚上將近8點(diǎn)鐘，現(xiàn)場(chǎng)爭(zhēng)論十分激烈，學(xué)校食堂的承包方還把律師帶到了現(xiàn)場(chǎng)。
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? ? 家長(zhǎng)代表說(shuō)：“孩子能來(lái)南開(kāi)念書，本是件很榮耀的事情，身邊朋友都很羨慕，現(xiàn)在卻變成了丑聞?！背隽诉@樣的事，很多朋友來(lái)關(guān)心他們的遭遇，“花了那么多錢，卻讓孩子吃這些”，對(duì)此感到非常的丟臉和痛心。希望學(xué)校能夠召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，面向全社會(huì)開(kāi)誠(chéng)布公道歉，對(duì)家長(zhǎng)和學(xué)生有個(gè)交代。
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? ? “我們要求立即撤換食堂承包商，并追究其相應(yīng)責(zé)任。”協(xié)商現(xiàn)場(chǎng)，許多家長(zhǎng)代表提到，這學(xué)期以來(lái)，孩子總是抱怨學(xué)校食堂的飯菜不好吃。還有部分家長(zhǎng)在現(xiàn)場(chǎng)表示，孩子這個(gè)學(xué)期以來(lái)不僅覺(jué)得吃得不好，還經(jīng)常拉肚子。
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? ? 據(jù)悉，就在今年9月，南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校才更換了食堂承包商。事件曝光后，家長(zhǎng)們對(duì)新的承包商意見(jiàn)非常大，家長(zhǎng)一再要求學(xué)校撤換承包商，*好的方案是由學(xué)校自己運(yùn)營(yíng)食堂。
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? ? 學(xué)校同意學(xué)生去體檢并承擔(dān)可能后果
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? ? 校方對(duì)此表示，如果立馬撤承包商，下周學(xué)生吃飯都成問(wèn)題，希望家長(zhǎng)能給現(xiàn)有承包商機(jī)會(huì)和時(shí)間改善。同時(shí)，校方表示，從12月20日起，食堂暫由校方接管，會(huì)更換所有食材，大宗食材采購(gòu)均先征求家委會(huì)的意見(jiàn)，按照家委會(huì)的意見(jiàn)選擇品牌。待相關(guān)部門調(diào)查確定為食品安全事故后，學(xué)校將依據(jù)家長(zhǎng)意見(jiàn)和相關(guān)結(jié)論更換食堂承包商。
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? ? 除了要求學(xué)校撤換食堂承包商以及公開(kāi)道歉之外，家長(zhǎng)們還擔(dān)心孩子們食用這些可疑大米和食用油已經(jīng)不止一兩天，可能對(duì)健康造成了影響，因此他們紛紛提出要帶孩子去做健康體檢。校方承諾，如有學(xué)生身體確有不適，可以去做體檢。如果體檢結(jié)果顯示是由問(wèn)題食品造成，學(xué)校將依法承擔(dān)責(zé)任。
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? ? 南城街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，之前收到學(xué)生家長(zhǎng)投訴稱南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校飯?zhí)檬巢拇嬖谧冑|(zhì)問(wèn)題，已**時(shí)間要求檢查組進(jìn)駐南開(kāi)實(shí)驗(yàn)學(xué)校開(kāi)展調(diào)查。當(dāng)天上午，檢查組進(jìn)入學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行拍照取樣，并對(duì)學(xué)生家長(zhǎng)懷疑存在變質(zhì)問(wèn)題的大米、食用油進(jìn)行封存。食藥監(jiān)管部門正對(duì)相關(guān)食材進(jìn)行進(jìn)一步檢測(cè)。
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? ? 校方回應(yīng) 熱點(diǎn)問(wèn)題
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? ? 1.食堂是否每天都有食材檢測(cè)報(bào)告？
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? ? 校方：有，但一看就有做假的嫌疑。
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? ? 2.食堂可不可以安裝監(jiān)控？監(jiān)控視頻要放到學(xué)校網(wǎng)上讓大家都能看得到。
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? ? 校方：可以，設(shè)備安裝將在一個(gè)星期內(nèi)完成。
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? ? 3.是否可以取消教師飯?zhí)?，讓老師跟學(xué)生一起吃飯？
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? ? 校方：很難滿足老師口味，有些要吃辣椒什么的，但保證食材一樣，如米、油等。
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? ? 4.以后家長(zhǎng)是否可以隨時(shí)去食堂參觀？
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? ? 校方：可以，將建立制度，發(fā)放通行證，可以突擊檢查，直接去行政樓找老師一起去食堂。
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