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佛山順德: “毒牛百葉”被查獲 16名嫌犯被刑拘

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 羊城晚報訊 記者林翎、通訊員羅佳興報道:入冬之后, 火鍋又成了 廣東人餐桌上的*愛,但是你可能沒有想到,某些白花花的牛百葉、牛肚竟然是無良商家用 化學品“精心炮制”而成!佛山順德區公安局16日通報10月份以來聯合區 食品藥品 監督部門的整治成果,共查獲六宗毒牛百葉案件,16名犯罪嫌疑人被刑拘,其中*大的兩宗案件分別查獲“毒牛百葉”約4000斤。
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? ? 據杏壇警方介紹,近期,杏壇警方通過抽樣檢查和循線追蹤,以在大良某市場的零售商楊某(男,40歲,廣西人為突破口,輾轉杏壇、大良、廣州等地偵查毒牛百葉制作、銷售網絡,并于11月5日凌晨突襲廣州某海鮮市場,將涉嫌生產、銷售毒牛百葉的犯罪嫌疑人羅某(男,46歲和涂某(女,45歲,均為湛江人夫婦抓獲,現場繳獲毒牛百葉近4000斤。
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? ? 據查,羅某、涂某夫妻從2013年起以每斤約45元的價錢購入冷凍牛百葉,再使用腐蝕性強的工業用氫氧化鈉(俗稱燒堿等進行長達12小時的浸泡使其發酵增重、漂白,然后每日凌晨用小型面包車將毒牛百葉送到廣州某海鮮市場批發各地,日銷約300斤,三年來共獲利20多萬元。
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? ? 另一宗毒牛百葉案發生在均安。據均安警方介紹,嫌疑人歐陽某(男,52歲經營檔口所銷牛百葉甲醛含量達到37.5mg/kg,屬嚴重超標,產品銷往順德周邊地區。
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? ? 順德區公安局有關人士介紹,新鮮的牛百葉是灰黑色的,經過正常加工后是淡黃色。過氧化氫能使牛百葉漂得更白,而氫氧化鈉能使牛百葉變硬變粗,增加重量。因此,市民在購買時如果看到牛百葉是不正常的純白色的,則有可能是漂白過的毒牛百葉。
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