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九江522批次食品抽樣數據錄入國家數據管理平臺

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 江西網絡廣播電視臺九江訊(周云 記者 涂雪婷2014年到現在,國家 食品藥品 監督 管理總局(C FDA啟動的 食品安全國家 抽檢平臺就收錄了400多萬條抽檢數據,這些數據全面掌握我國食品安全狀況,同時在發現問題的基礎上對企業實施監督管理。
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? ? 在這400多萬條抽檢數據中,也有九江的一份力量。日前,記者從市食品稽查局了解到,截至12月4日,市食品稽查局與市食品藥品檢驗所配合,準確完成2015年全年522批次 食品抽樣、檢驗和20批次抽樣檢驗不合格(問題樣品核查處置,數據已經錄入國家食品安全檢測數據管理平臺。
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? ? 據了解,在2015年度的食品安全風險監測中,九江市化學性污染物及有害因素常規監測共采集樣品1793份,涉及28類食品,檢驗項目40項。食源性致病菌常規監測共采集樣本225份,涉及10類食品13種微生物指標。
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? ? 這些數據有什么用呢?市食品稽查局工作人員介紹,通過監測,系統地收集和分析了九江市食源性疾病食物中化學性污染物及有害因素、食源性致病菌檢測數據,同時通過平臺上的“大數據”,可實時查詢“問題食品”在全市的分布情況,及時對“問題食品”進行預警,監控餐飲服務企業的“問題食品”流量和流向,鎖定“問題食品”,逐步實現食品安全質量可控、源頭可溯,確保市民們“舌尖上的安全”。
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