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聊城餐廚廢棄物回收有點“吃不飽”

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?對于市民來說, 餐廚垃圾發電的意義更多在于切斷 地溝油、 泔水豬等餐廚廢棄物非法 流通渠道,杜絕“地溝油”、“泔水豬”的產生,為市民的 食品安全提供保障。
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? ? 從試運行情況看,餐廚廢棄物的回收卻并不順利。目前主城區約有各類 餐飲企業1000余家,每日產生的餐廚廢棄物約90噸,如今每天收集量不足,聊城市餐廚廢棄物 處理廠因垃圾太少“吃不飽”。“餐廚垃圾收運已經形成了完整的利益鏈,經常有小三輪拉著大桶到大大小小飯店拉餐廚垃圾,一些餐飲企業都有了固定的回收者,既能夠處理垃圾,還能獲得費用,在試運行的過程中,餐廚垃圾回收正規軍不得不跟小三輪車搶市場。”餐廚廢棄物處理廠工作人員介紹。
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? ? 據了解,為杜絕餐廚廢棄物非法加工、收集無序、隨意處置的問題,聊城市出臺了《聊城市城區餐廚廢棄物管理辦法》,并于2015年8月1日正式實施。《辦法》對擅自從事餐廚廢棄物收集運輸和處置作了處罰規定:“擅自從事餐廚廢棄物收集運輸、處置活動的,根據《山東省餐廚廢棄物管理辦法》,由城管執法部門責令停止違法行為,沒收違法所得,對單位處1萬元以上3萬元以下罰款,對個人處1000元以上5000元以下罰款。”
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? ? 餐廚廢棄物產生單位若存在將餐廚廢棄物交由未簽訂經營協議的單位或者個人收集運輸、處置,未與餐廚廢棄物收集運輸企業簽訂收集運輸協議,未將餐廚廢棄物放入專用收集容器,未按照要求建設隔油池或者安裝油水分離器等設施,未執行餐廚廢棄物產生臺賬和產生、收集運輸、處置聯單制度,未定期向市城市管理局報告餐廚廢棄物的產生數量和去向等行為,根據《山東省餐廚廢棄物管理辦法》規定,由城管執法部門責令限期改正;逾期不改正的,對單位處3000元以上2萬元以下罰款,對個人處1000元以上5000元以下罰款。
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? ? 目前,聊城市城市管理局已成立專門的執法隊伍,對餐廚廢棄物處理進行監督檢查。希望餐廚廢棄物產生單位按照《聊城市城區餐廚廢棄物管理辦法》積*配合收運企業做好餐廚廢棄物收運處理工作,共同保障市民餐桌安全。   本報記者 張召旭 通訊員 唐慧珍
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