? ? 烤串、 火腿腸、 碳酸飲料等，是在校學生喜歡吃的 食品。近日， 廣東發文引導 學校 食堂合理安排膳食，烤串、火腿腸等食品將不算葷菜。學校將逐步取消銷售對健康不宜的碳酸飲料、 方便面等。那么，南寧的學校食堂或小賣部對這些食品的銷售情況如何？昨天，記者就此進行了采訪。
? ? 記者走訪 不少學生愛喝碳酸飲料
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? ? 昨天中午，正值放學，在南寧市十中附近，不少學生圍在學校門口的小賣部買飲料或小食品。“你喜歡喝碳酸飲料嗎？”記者在南寧十中和江南路小學附近隨機詢問了部分中小學生，10個學生當中有5個表示喜歡喝碳酸飲料。“天氣熱的時候喝一口很舒服。”初一學生小陳說，他*喜歡喝碳酸飲料，因為夏天炎熱，喝水沒味道，有時每天一瓶碳酸飲料，喝得比較頻繁。
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? ? 在廣西大學等高校校園內記者發現，學校食堂、冷飲部等均有碳酸飲料出售。記者詢問了部分在校大學生，不少大學生表示，平時都會喝一些，特別是夏天會喝得比較多。
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? ? 除了碳酸飲料，烤串、火腿腸之類的食品也是不少學生愛吃的。昨天中午，記者走訪了部分高校，在廣西大學、廣西民族大學等高校食堂了解到，可供學生選擇的菜肴品種不少，烤火腿腸和烤香腸也在其中。廣西大學大四學生小肖說，在廣西大學的南苑餐廳，火腿腸是作為葷菜來賣的，比青菜、豆芽類的素菜要貴一兩元錢。
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? ? 學生老師 好的生活習慣需要培養
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? ? 對于碳酸飲料和腌制食品，學生們怎么看？廣西大學大四女生小王說，她不喝碳酸飲料，但是喜歡吃腌制食品。她的室友小肖則喜歡甜的飲料。對于碳酸飲料和腌制食品不利于健康的說法，她們多少都知道一些，但有時還是忍不住會嘗一下。
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? ? 廣西民族大學大四學生小唐說，碳酸飲料是很多學生的夏日“標配”，在學校里買不到，可以到校外買。如果像廣東一樣，學校小賣部禁售碳酸飲料，小唐認為這是好事，不吃油炸食品、不喝碳酸飲料是一種更健康的生活習慣。但習慣的培養，不能靠簡單的行政命令，而應該靠自己。
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? ? 青秀區一所小學的李老師說，為了安全起見，除了宿舍制的學校，現在中小學校園里很少設有小賣部。學校有免費的飲用水提供，因此不提倡學生喝碳酸飲料，他平常在校園里也很少見到學生喝碳酸飲料。
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? ? 是不健康食品少吃，其他食物也要確保安全。據悉，今年11月份，南寧市**食品安全學生義務監督站在廣西大學成立。該校生活部的41名學生成了首批為期兩年的義務監督員。他們參照街道食藥所網格化監管的模式，采用定期和隨機抽查的方法對學校及校園周邊的食品安全進行檢查。廣西大學的十個飯堂也都實行了“明廚亮灶”管理，讓大學生參與食品安全監督。
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? ? 營養專家 少吃對身體無益的食品
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? ? “應該對青少年進行引導和加強管理，確保他們的食品安全和營養均衡。”廣東引導校園食堂不銷售碳酸飲料、方便面等無益身心健康的食品，保護和增進青少年的身體健康的做法，自治區人民醫院營養科副主任陸光成表示支持和贊同。
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? ? 陸光成說，從營養角度來講，碳酸飲料和方便食品不利于正在成長的青少年的身體健康。碳酸飲料含糖量高，釋放出的大量二氧化碳很容易造成腹脹，進而影響食欲，也容易造成青少年肥胖。
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? ? 同時，陸光成認為，碳酸飲料中含有大量酸性物質。會軟化牙釉質，容易促成齲齒的形成。另外，碳酸飲料中大多都含有磷酸，飲用碳酸飲料過多，磷會妨礙鈣的吸收，使鈣磷不平衡，影響骨質對鈣的儲存。鈣不足，患骨質疏松的幾率增大，尤其是青少年，如果鈣長期攝入不足將有可能“長不高”。他表示，盡管現在很多方便面都號稱不是油炸的，但含油量也高，偶爾吃一些對身體沒有害處，但過量、大量或經常食用容易造成肥胖，有損健康。（記者 葉禎 趙金玲/文 賴有光/圖 實習生 方言
? ? 新聞背景
? ? 廣東發文：學校食堂禁售碳酸飲料
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? ? 廣東發布《關于進一步加強學校食品安全促進膳食營養均衡工作的通知》（以下簡稱《通知》，全面落實學校的食品安全主體責任，嚴把食品安全的各個關口，引導學校食堂合理安排膳食。盡量采購新鮮肉制品，少使用冷凍肉制品、油炸食品以及香腸、火腿、肉丸等加工肉制品。火腿腸、丸子、烤串、臘腸等不得作為葷菜。
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? ? 該《通知》還提出，加強對學校小賣部和學校食堂供應品種的管理，引導校園商品店不銷售和學生不飲用碳酸飲料、食用方便面等無益身心健康的食品，保護和增進青少年身體健康。
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? ? 與此同時，記者了解到，2013年，北京市教委通知規定，除寄宿制學校外，中小學原則上不得在校內開設小賣部，并對小賣部所售商品作出嚴格控制，嚴禁出售碳酸飲料等不利于健康的食品飲料。
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