? ? ?○記者 齊盈娣 方吉杰
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? ? 隨著美團(tuán)外賣、餓了么等訂餐APP的興起，不少市民都開(kāi)始享受足不出戶就能吃到心儀 美食的悠哉 生活。外賣APP火了，背后的 衛(wèi)生隱憂也逐漸凸顯。訂餐APP為啥受歡迎？市民們從APP上能夠知曉經(jīng)營(yíng)商戶的衛(wèi)生狀況嗎？市民們的訂餐盒有安全保障嗎？記者進(jìn)行了采訪。
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? ? 外賣APP受歡迎
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? ? 在手機(jī)上下載一個(gè)訂餐APP軟件，就可以享受到外賣送到家的便捷服務(wù)，這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事，而對(duì)于商家們來(lái)說(shuō)，則又多了一種銷售渠道。采訪中記者了解到，目前我市已經(jīng)有很多餐飲商家加入了這種網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，以拓展自己的銷售業(yè)務(wù)。
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? ? 記者近日在市區(qū)餐飲店較為集中的水云澗廣場(chǎng)、紅街、天街、云路街等地進(jìn)行走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少商家都加入了美團(tuán)網(wǎng)、餓了么這種網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，在店內(nèi)顯眼的地方張貼著可以接受網(wǎng)上訂餐送外賣的告示。隨后記者在手機(jī)上下載了美團(tuán)網(wǎng)、餓了么的APP軟件，也看到了不少本地商家，其中包括水果店、飲料店、面館、飯館等店。記者注意到，在這些外賣APP上，可以清楚地看到店家的名稱、地址、商品種類、價(jià)格、優(yōu)惠等信息，還有評(píng)價(jià)功能。
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? ? 采訪中，位于市區(qū)云路街附近的快餐店老板告訴記者，自從加入了這種網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，的確接到了不少網(wǎng)上的訂餐訂單，其中不少都是上班族，冬天冷不愿意出去買吃，就點(diǎn)個(gè)外賣。“一般中午接到的訂單比較多，為了避免訂餐的高峰時(shí)段，我們是建議消費(fèi)者在上午十點(diǎn)半就開(kāi)始預(yù)訂，這樣我們的時(shí)間會(huì)比較充裕，不至于耽誤送餐。”
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? ? 在手機(jī)上下載一個(gè)訂餐APP軟件，就可以享受到外賣送到家的便捷服務(wù)，這對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是件好事，而對(duì)于商家們來(lái)說(shuō)，則又多了一種銷售渠道。采訪中記者了解到，目前我市已經(jīng)有很多餐飲商家加入了這種網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)，以拓展自己的銷售業(yè)務(wù)。
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? ? 記者近日在市區(qū)餐飲店較為集中的水云澗廣場(chǎng)、紅街、天街、云路街等地進(jìn)行走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，不少商家都加入了美團(tuán)網(wǎng)、餓了么這種網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，在店內(nèi)顯眼的地方張貼著可以接受網(wǎng)上訂餐送外賣的告示。隨后記者在手機(jī)上下載了美團(tuán)網(wǎng)、餓了么的APP軟件，也看到了不少本地商家，其中包括水果店、飲料店、面館、飯館等店。記者注意到，在這些外賣APP上，可以清楚地看到店家的名稱、地址、商品種類、價(jià)格、優(yōu)惠等信息，還有評(píng)價(jià)功能。
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? ? 采訪中，位于市區(qū)云路街附近的快餐店老板告訴記者，自從加入了這種網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，的確接到了不少網(wǎng)上的訂餐訂單，其中不少都是上班族，冬天冷不愿意出去買吃，就點(diǎn)個(gè)外賣。“一般中午接到的訂單比較多，為了避免訂餐的高峰時(shí)段，我們是建議消費(fèi)者在上午十點(diǎn)半就開(kāi)始預(yù)訂，這樣我們的時(shí)間會(huì)比較充裕，不至于耽誤送餐。”
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? ? 參與商家良莠不齊
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? ? 打開(kāi)美團(tuán)、餓了么等外賣訂餐APP，記者看到本市不少知名的餐飲店都參與了外賣服務(wù)。這些較為知名的餐飲店普遍衛(wèi)生狀況較好，消費(fèi)者購(gòu)買的外賣也較有保障。不過(guò)，還有一部分則是裝潢普通甚至經(jīng)營(yíng)狀況較為簡(jiǎn)陋的小吃攤也參與到APP之中。由于APP上只會(huì)顯示食物的照片，對(duì)于商家店鋪環(huán)境并沒(méi)有圖片，所以消費(fèi)者也往往會(huì)忽略這一點(diǎn)。
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? ? 昨日，記者就在APP上所顯示的外賣商家之中挑選了幾家不太知名的小吃店鋪進(jìn)行暗訪。記者先來(lái)到市區(qū)的一家外賣生意不錯(cuò)的冒菜店內(nèi)，雖然店里外觀上都給人一種比較干凈的感覺(jué)，店老板也向客人表示“東西衛(wèi)生、干凈”，但是記者卻意外地在該店的衛(wèi)生間內(nèi)發(fā)現(xiàn)了“端倪”：不大又不太干凈的衛(wèi)生間內(nèi)，卻堆放著一些蔬菜，一個(gè)盆里還在泡著粉絲，看了讓人感覺(jué)很不衛(wèi)生。
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? ? 隨后，記者又來(lái)到位于梅山路附近的一家米線店，這家米線店在網(wǎng)上銷量很好，不少人都慕名點(diǎn)餐。讓記者頗感驚訝的是，這家在網(wǎng)上很有名氣的米線店原來(lái)只是一個(gè)攤位，洗、切、燒都是在攤子上簡(jiǎn)易操作。
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? ? 平臺(tái)把關(guān)能否嚴(yán)一點(diǎn)？
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? ? 采訪中不少市民都向記者表示，這種手機(jī)APP訂餐的服務(wù)非常實(shí)用，他們會(huì)很樂(lè)意消費(fèi)，但是*為重要的還是要保證食品的衛(wèi)生、干凈，因此希望外賣平臺(tái)能夠把關(guān)嚴(yán)一點(diǎn)，對(duì)于商家的要求不要太低，至少要選擇各類證件齊全的商家。
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? ? 80后的上班族張明明告訴記者，自己曾經(jīng)在一家快餐店的外賣中發(fā)現(xiàn)一條蟲(chóng)子，從此就再也沒(méi)有訂過(guò)那家店的外賣了。“以前我中午都是在外面買吃，后來(lái)手機(jī)上下載了外賣APP，就在手機(jī)上訂餐，很方便。我特地選擇了一家離我公司不遠(yuǎn)的快餐店，沒(méi)想到在吃第四次的時(shí)候，就吃到了一條蟲(chóng)子，我當(dāng)時(shí)惡心死了，立馬把外賣扔了。”張明明說(shuō)，這種外賣APP對(duì)于他們這種上班族很方便，同事們也都在用。“我們不求飯菜質(zhì)量能有多好，但起碼衛(wèi)生條件要有保障，所以，還是希望外賣平臺(tái)對(duì)這些注冊(cè)的商家把關(guān)嚴(yán)一點(diǎn)，這樣消費(fèi)者放心，生意才會(huì)更紅火。”
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