? ? 進入“冬藏”季節,街頭巷尾除了常規的時令 水果,11月底以來,本地 草莓開始出沒于杭城街頭水果店,而紅漿溢齒、美妙多汁的車厘子,也為即將到來的水果“ 年貨戰”打起了頭陣。
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? ? 記者了解到,今年草莓售價表現平穩,而剛剛露面不久的智利車厘子,更顯得“誠意滿滿”,一改“高冷”風格,不少超市賣場都貼上了折扣 標簽。
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? ? 本地草莓搶早10天面市
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? ? 12月份還未到,建德楊村橋鎮梓源村種植大戶趙建明在大棚里開始采收今冬首批草莓鮮果。據他介紹,他家草莓的日采摘量是50多公斤,每公斤 價格在32元。
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? ? 建德農業局草莓辦相關負責人表示,建德紅頰草莓一般集中于11月下旬至12月初上市,今年上市相比去年搶早了差不多10天?!罢麄€草莓季*晚可以持續到明年4月中旬,算是跨越冬春兩季的水果?!?
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? ? 往年一上市動輒近2元一顆的下沙奶油草莓,卻在今年表現得“溫和親切”。上市不久,不少水果超市在售的本地草莓就跌破了20元/斤。
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? ? 在世紀聯華施家橋店,記者看到,水果區已有新鮮本地草莓在賣。一款售價為19.8元/斤的杭州本地農華草莓,用白色塑料盒分裝。另一側的冷鮮冰柜區,一款售價為27元/斤的散裝草莓,已經賣得只剩下三四盒了。記者在離超市不遠處的葉氏水果店看到,29.8元/斤的精包裝草莓,引來了不少吃貨的詢價。
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? ? “晴雨表”影響草莓售價
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? ? 不過,在“草莓控”姜小姐看來,近期采購的草莓都顯得口感偏生,甜度也有些跟不上。
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? ? 這一點得到了水果商樓先生的認同,近期雨水多光照少,陰雨天連綿不斷,這都有可能對草莓的口感產生影響。記者咨詢了草莓種植戶韓先生,他告訴記者,草莓的產量和品相對氣溫的要求都比較高,今年進入秋季以后,氣溫偏高,草莓成熟期偏短,甜度容易跟不上。“接下來,草莓的品質和口感都會好一些。”
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? ? 樓先生坦言,就以下沙草莓行情來說,一張天氣“晴雨表”對草莓批發價也能產生影響。天氣較好情況下,草莓產量自然也會跟上來,各個環節的價格也出現下滑情況。前段時間,草莓曾一路沖高到每斤二十四五元,這段時間天氣略好一些,零售價回落到每斤20元以下?!澳壳皝砜矗葺谝粋€小水果店至少都是**一板(用木板做的格子包裝的銷量?!?
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? ? “大約上浮了5%左右?!痹撠撠熑烁嬖V記者,今年草莓的收購價同比去年略有提升,當地收購價一般穩定在15—16元/斤,不少品質較高的草莓收購價接近20元/斤。
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? ? 對杭州不少水果商和種植戶來說,杭城市場上常見的草莓以章姬、紅頰和法蘭地3個品種為主。章姬草莓也就是杭州人俗稱的奶油草莓。即便有時候章姬草莓沒有紅頰草莓“賣相好”,色澤也不夠晶瑩透亮,卻*受“草莓控”歡迎。
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? ? 記者了解到,12月中旬,才是草莓大量上市的時節,不管是價格還是品質,都將有所提升。
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? ? 車厘子一上市就貼上促銷標簽
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? ? 上個周末,去o'le超市的王先生發現,打響“年貨戰”的智利車厘子已然上市,售價為298元/公斤。正當王先生還在猶豫要不要“剁手”嘗鮮,超市導購員告訴他,限時購買可以立減40元。除了直接減價讓利,在世紀聯華超市,一款售價為59.8元/斤的進口車厘子,被分裝成了六七粒的“一人食”裝,單盒售價為24—25元。
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? ? 不僅如此,在國內各大生鮮網站上,貼上了降價標簽攬客的智利進口車厘子,已經進入預售期,將在下周進入發貨期。
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? ? 記者了解到,在“天天果園”平臺,直徑26—28毫米規格的車厘子,近期網購價從168元/公斤下降到128元/公斤?!半p12”期間,車厘子的售價還有望繼續下降?!氨緛砩睢逼脚_,預計發貨期從12月7日開始,嘗鮮裝車厘子售價為99元/斤,比之前直降了49元,同規格的1公斤裝車厘子售價直降110元,跌至158元/公斤。在“順豐優選”平臺,智利車厘子2斤裝售價為95元,比之前直接優惠了63元。
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? ? 有數據稱,中國人一年可以吃掉200萬箱美國來的車厘子以及80%智利所出產的車厘子。在水果行業人士看來,“在推動車厘子流行并且價格降低的市場力量中,生鮮 電商是其重要組成部分”。
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? ? 業內人士表示,今年的車厘子競爭依舊激烈,早在一兩個月前,順豐優選、我買網、本來生活、天天果園等生鮮電商,就已為了一顆顆來自智利的車厘子“傾巢而出”,差遣各自買手拼搶**手貨源。