? ? 日前, 廣東省教育廳出臺了 學校學生 食堂陪餐的制度,要求各校校級領導每月至少陪餐一次,對飯堂飯菜作出評價。陪餐制度將從2016年1月1日起施行,暫行3年,校級領導陪餐實行時間為正常在校時間,不含雙休日、節假日以及寒暑假。
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? ? 校級領導每學期陪餐4次以上
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? ? 據省教育廳介紹,廣東省內有學生食堂的各級各類學校,包括各高等學校和中小學校(不含托幼機構,應建立學校管理人員輪流陪同學生就餐制度。中小學校應安排學校中層以上管理人員陪餐,所有學生食堂每天均要安排管理人員陪餐。
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? ? 學校行政管理部門駐地所在校區安排學校行政部門的中層以上管理人員陪餐,其他校區安排常駐該校區的院系中層管理人員陪餐。學生食堂較多的高??奢喠靼才排悴褪程茫WC每天兩個以上(含兩個食堂有人陪餐。每學期各食堂陪餐次數20次以上。校級領導每月應至少陪餐一次;形式可以結合本校實際確定,如采用校長午餐制等方式;每學期陪餐4次以上。
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? ? 評價所食用飯菜外觀口味等
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? ? 據悉,陪餐人員和學生一起排隊,付費購餐,同區域就餐;對所食用飯菜的外觀、口味、質量等進行評價;對就餐食堂當天食品安全有關情況等進行監督;對就餐學生的意見和建議做好記錄。陪餐人員就餐后發生頭暈、嘔吐、腹痛、腹瀉、嗜睡等癥狀,應當立即告知學校陪餐工作管理部門;學校陪餐工作管理部門應及時了解同一食堂就餐的學生情況,并按照學校食品安全問題處理的有關預案進行處置。
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? ? 省教育廳要求,各校應明確陪餐工作管理部門,由其統一安排陪餐安排表,在校園網、公示欄、食堂(或餐廳等明顯位置公布。陪餐人員因故不能陪餐的,應及時告知陪餐工作管理部門,并另找時間補足,如條件許可,可與其他人員調換陪餐時間。陪餐情況需在本校校園網、公示欄中進行定期通報。
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