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浙江抽檢保鮮膜有2批次不合格 專家建議要買接近透明的保鮮膜

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 昨天,浙江質監公布2015年第二批“我檢你選” 保鮮膜產品質量比對 檢測,檢測結果顯示,在所有35家企業的35批次產品中,有2批次產品不合格。
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? ? 此次 抽檢的35家企業的35批次產品,包括本省20家企業20批次和市場買樣的(含實體市場、網絡市場省外15家企業15批次產品。結果表明,本省20家企業中,僅德清縣康福塑料制品有限公司的保鮮膜產品不合格,不合格項目是直角撕裂強度,批次不合格率為5%;省外15家企業中,廣東江門市鑫峰發展有限公司的1批次產品不合格,批次不合格率為6.7%,不合格項目主要是氧氣透過率和直角撕裂強度。
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? ? 據介紹,直角撕裂強度和氧氣透過率這兩個指標屬于物理使用性能指標,是此次抽檢的重要指標之一。其中,直角撕裂強度是衡量保鮮膜強度的一個重要的物理機械性能指標,直角撕裂強度不佳,會導致無法方便有效地包裹食物;而氧氣透過率則是考核保鮮膜產品密封儲存食物時對氧氣的阻隔性能,是直接影響食品質量及保質期等的關鍵性能項目。
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? ? 同時,此次還對保鮮膜的衛生指標(衛生指標高于現行標準也進行了檢測,未檢出不合格產品。而通過省內外企業生產的產品質量對比,發現浙江產保鮮膜的衛生指標均通過了嚴格的檢測,品質值得信賴,只有物理使用性能指標上存在著少量問題。
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? ? 記者發現,目前市場上常見的保鮮膜包括聚乙烯(PE保鮮膜、聚氯乙烯(PVC保鮮膜兩種。相關專家建議消費者,在購買時,可盡能挑選看上去接近透明的保鮮膜,沒有肉眼可見的黑點雜質、霧狀發白、折皺等外觀缺陷的商品。在使用上,要注意不同食物適合用不同種類的保鮮膜,消費者購買時要看清楚材質和產品使用說明。如一般情況下,PE保鮮膜適用于包裝各種肉類、新鮮果蔬、休閑食品、油脂食品等,包括在超市采購的半成品、熟食和冷凍食品等;而PVC保鮮膜的耐油耐溫性差,不能用于直接包裝肉食、熟食及油脂食品,一般適用于包裝蔬菜。
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? ? 但是需要特別指出的是,不管哪種材質的保鮮膜,高溫加熱都會降低其使用的安全性,因此專家建議,*好不要在高溫條件下使用。
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