進口國，且進口量逐年增加。中國的大豆進口量通常占到全球大豆貿(mào)易總量近三分之二。 ?
? ? 海關總署數(shù)據(jù)顯示，2014年大豆進口總量為7140萬噸，同比增加12.7%。截至今年10月，中國累計進口大豆6518萬噸，同比增加14.7%。
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? ? 由于美國、巴西、阿根廷這些向中國供應大豆的國家，種植的絕大部分大豆都是轉基因品種，這也就意味著中國進口的轉基因大豆數(shù)量一直在增加。
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? ? 進口的轉基因大豆品種經(jīng)過了農(nóng)業(yè)部嚴格審查批準并獲得了進口轉基因農(nóng)產(chǎn)品（15.78, -0.22, -1.38%安全證書。這些大豆進入到國內主要用于榨油加工，豆油精煉后進入食品領域，而豆粕作為主要加工產(chǎn)品，則用于動物飼料。
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? ? 在國內一直盛傳這樣一個說法，進口國外的轉基因大豆沖擊了國內 非轉基因大豆的生產(chǎn)和市場。
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? ? 日前，美國大豆出口協(xié)會中國首席代表張曉平接受《**財經(jīng)日報》專訪時表示，中國大豆要想跟進口的轉基因大豆進行競爭，就需要保持非轉基因特色。“正是因為別人都在種轉基因大豆，才顯示出非轉基因大豆的珍貴，才顯示出非轉基因大豆種植的價值。”
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? ? 非轉基因的差異化道路
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? ? **財經(jīng)日報：你贊同進口大豆沖擊了國內大豆市場的說法嗎？
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? ? 張曉平：這種說法由來已久。只不過到了2000年中國進口大豆的數(shù)量超過1000萬噸以后，這種說法更加甚囂塵上。中國進口的大豆來源地主要有三個：美國、巴西、阿根廷。早些年，美國占的份額略大，但現(xiàn)在，巴西已然成為中國進口大豆的*大來源國。
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? ? 大豆進口對國內產(chǎn)業(yè)的沖擊，僅限于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，這是顯而易見的。這個話題在中國加入世貿(mào)組織[微博]前后就在行業(yè)內進行過廣泛的討論，人們也一直在探索國產(chǎn)大豆如何應對進口大豆的沖擊。如今入世十多年來，中國的大豆產(chǎn)業(yè)依然存在，并沒有出現(xiàn)所謂的“摧毀”，這說明國產(chǎn)大豆是中國重要農(nóng)產(chǎn)品中與國際市場結合得*早、*緊密的作物，也*能經(jīng)得起國際市場的沖擊。
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? ? 個人認為，沒有競爭就不會有進步。如果說中國大豆產(chǎn)業(yè)受到所謂的沖擊而萎靡不振，那么*主要的原因則是大豆行業(yè)從整體上講，還沒有完全認清中國大豆在世界市場當中的地位，振興大豆產(chǎn)業(yè)就更無法談起。
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? ? 非轉基因是中國大豆的顯著特點。中國是大豆的故鄉(xiāng)，有著*為豐富的野生大豆種質資源，是全球大豆品種改良的寶庫。正因如此，這一方凈土需要得到保護。而更重要的是，我們應該探索如何真正地、有實際意義地去振興中國大豆產(chǎn)業(yè)的問題。
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? ? 中國非轉基因大豆的產(chǎn)量目前并不是很大，價格本應該高于進口轉基因大豆一大截。但我們之所以感受到進口大豆的沖擊，是在于我們總是拿優(yōu)質的非轉基因大豆跟進口的油用轉基因大豆比較，為什么不去搶占高端大豆市場這個制高點，而非要在一個比較低端的產(chǎn)品市場上和進口的大豆去競爭呢？
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? ? 根據(jù)差異化的市場需求，我們可以生產(chǎn)出不同的優(yōu)質大豆和大豆產(chǎn)品，實現(xiàn)中國非轉基因大豆自身的市場價值。這個市場不僅僅是國內市場，還包括國際市場；不僅僅是大豆食品市場，還包括動物飼料和食用油脂市場。
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? ? 日報：2014年，中國大豆產(chǎn)量只有1220萬噸。它們都進入高端市場了？
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? ? 張曉平：絕大部分沒有。1993年，中國食用大豆的需求量差不多為500萬噸，現(xiàn)在接近1100萬噸。也就是說，現(xiàn)在國產(chǎn)的大豆只能供國內的食用需求，如果需求繼續(xù)增加，國內的生產(chǎn)能力不能相應跟進，有可能中國的食品大豆將來也需要從國外進口。顯而易見的是，過去兩三年以來，每年有不少進口轉基因大豆流向了食品大豆市場。這個數(shù)量估計少則300萬噸，多則500萬噸，接近國產(chǎn)大豆總量的1/3。
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? ? 國際非轉基因市場有多大
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? ? 日報：國際上非轉基因市場打開了嗎？
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? ? 張曉平：當然。國際上有歐盟和日本為主的兩大消費市場，消費者對非轉基因大豆產(chǎn)品特別青睞，市場早已存在，而且還有不斷擴大的趨勢。日本每年高價從美國進口200萬噸左右的非轉基因大豆，滿足其國內納豆、豆醬、豆腐等的消費需求。
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? ? 中國的大豆產(chǎn)量不穩(wěn)定，市場價格不穩(wěn)定，往往使得供應不穩(wěn)定。這樣，很難讓海外市場產(chǎn)生依賴感，這也是中國大豆產(chǎn)業(yè)需要解決的問題。
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? ? 日報：不論怎么說，在你看來，轉基因大豆和非轉基因大豆還是有區(qū)別的？
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? ? 張曉平：不是強調非轉基因與轉基因的區(qū)別，而是有人需要它，我們就要滿足。非轉基因與轉基因大豆的區(qū)別，這個是科學家來管的事情，是政府的監(jiān)管部門需要管的事情。只是說既然有這個市場，就好好去服務這個市場，做好市場推廣，去滿足差異化的需求。
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? ? 現(xiàn)在中國非轉基因大豆的價格為什么上不去？主要是品質不被認可，其次是供應不穩(wěn)定，還有就是售后服務不到位。我們應該去做大量的市場推廣工作，這樣就能夠形成良性互動。只是現(xiàn)在缺少這樣的組織機構來制定產(chǎn)業(yè)發(fā)展長遠規(guī)劃，來協(xié)調整個產(chǎn)業(yè)鏈朝著規(guī)劃中的共同目標，分階段、分步驟、腳踏實地地去落實發(fā)展規(guī)劃。所以，從根本上來說，還是大豆的產(chǎn)業(yè)鏈出現(xiàn)了問題。
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? ? 至于高度市場化的美國，一切以市場為導向。新產(chǎn)品的開發(fā)、新的生產(chǎn)方式的開發(fā)，都是根據(jù)市場需求決定的。當然，市場本身也需要不斷開發(fā)。美國大豆產(chǎn)業(yè)非常看重開發(fā)市場，看重創(chuàng)造需求，保護和擴大需求，同時還注重服務需求。美國大豆農(nóng)民著眼于全球的糧食安全、食品安全和可持續(xù)發(fā)展，依靠現(xiàn)代化技術，比如種子技術和精準農(nóng)業(yè)技術，來改進生產(chǎn)方式，提高作物產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，這些對中國大豆產(chǎn)業(yè)而言，都具有一定的借鑒作用。
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