? ? 本報訊 (記者陳云青 詹偉志 通訊員陳麗蕓 曾忠平“購買 食品,認(rèn)準(zhǔn) QS?!笔称? 包裝上藍(lán)白相間的“QS”標(biāo)識一直被人們視為安全的象征。而隨著新版《食品 生產(chǎn)許可 管理辦法》的啟用,食品包裝上的“QS”標(biāo)識將逐漸隱退,被“SC”編碼取而代之。
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? ? 記者從市食品藥品監(jiān)管局獲悉,近期,我市已按照新版《 食品生產(chǎn)許可管理辦法》進(jìn)行食品生產(chǎn)許可審核,并向企業(yè)核發(fā)了近百張具有“SC”編碼的許可證。
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? ? 現(xiàn)有“QS”標(biāo)識包裝
? ? 過渡期內(nèi)可繼續(xù)使用
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? ? “新獲證及換證食品生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)在食品包裝或者標(biāo)簽上標(biāo)注新的‘SC’(食品生產(chǎn)許可證編碼,而不再標(biāo)注‘QS’(全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證標(biāo)識。”據(jù)市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,食品包裝標(biāo)注“QS”標(biāo)識的法律依據(jù)是《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》,隨著食品藥品監(jiān)督管理機構(gòu)的調(diào)整和新《 食品安全法》的實施,《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》已不再作為食品生產(chǎn)許可的依據(jù)。
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? ? “然而,帶有‘QS’標(biāo)識的食品并不會立刻從市場上消失,‘SC’編碼要全面替代‘QS’標(biāo)識需要三年時間?!笔惺称匪幤繁O(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,按照要求,食品生產(chǎn)企業(yè)存有的帶有“QS”標(biāo)識的包裝和標(biāo)簽可以繼續(xù)使用。但自2018年10月1日起,食品生產(chǎn)者生產(chǎn)的食品不得再使用原包裝、標(biāo)簽和“QS”標(biāo)識。“使用原包裝、標(biāo)簽、標(biāo)志的食品,在保質(zhì)期內(nèi)可以繼續(xù)銷售?!?
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? ? **編碼可用于
? ? 食品查詢和追溯
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? ? “新的食品生產(chǎn)許可證編碼是由字母‘SC’加上14位阿拉伯?dāng)?shù)字組成。”據(jù)介紹,新食品生產(chǎn)許可證編碼的作用可不能小覷,它是與企業(yè)對應(yīng)的**編碼,可達(dá)到識別查詢食品生產(chǎn)企業(yè)的目的。
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? ? 記者了解到,14位編碼代表的信息從左至右依次為:3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市代碼、2位市(地代碼、2位縣(區(qū)代碼、4位順序碼、1位校驗碼。食品生產(chǎn)許可證編碼一經(jīng)確定便不再改變,以后申請許可延續(xù)及變更時,許可證編碼也不會改變。
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? ? 此外,許可證還將載明日常監(jiān)管機構(gòu)、日常監(jiān)管人員、投訴舉報電話、簽發(fā)人、二維碼等信息,副本還要載明外設(shè)倉庫。
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? ? 食品生產(chǎn)許可
? ? 實行“一企一證”
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? ? “下階段,我市將開展食品生產(chǎn)許可證換證工作,實行‘一企一證’,證書有效期由原來的3年延長至5年。”據(jù)介紹,比如一家既生產(chǎn)鹵肉又生產(chǎn)鹵豆制品的企業(yè),按照以往規(guī)定必須取得肉制品和豆制品兩張許可證,而新制度實施后,符合條件的食品生產(chǎn)企業(yè)發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證,生產(chǎn)多類別食品的可在生產(chǎn)許可證副本中予以注明。
? ? 相關(guān)鏈接
? ? 為什么要把 “QS”變成“SC”?
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? ? 新的《食品安全法》明確規(guī)定,食品包裝上應(yīng)當(dāng)標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證編碼,沒有要求標(biāo)注食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志?!癚S”對應(yīng)質(zhì)量安全之義,體現(xiàn)的是由政府部門擔(dān)保的食品安全,而“SC”是生產(chǎn)之義,其后跟著企業(yè)**許可編碼,體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)在保證食品安全中的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證,變成了事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。
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? ? (云青 輯
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