作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 本報(bào)日照11月18日訊(記者 彭彥偉 實(shí)習(xí)生 楊琳琳 18日上午,日照市
??? 17日上午10點(diǎn),記者跟隨日照市食品藥品監(jiān)督管理局食品藥品稽查支隊(duì)工作人員來(lái)到菏澤路一家
??? 記者隨機(jī)采訪了店里的一些顧客,顧客都表示知道河豚有毒,部分顧客表示不敢吃,但不少顧客卻稱,只要處理好了應(yīng)沒(méi)啥問(wèn)題。一位于姓顧客稱,他在省內(nèi)多個(gè)地方都吃到過(guò)河豚,一般都是養(yǎng)殖的,覺(jué)得沒(méi)啥事。
??? 稽查人員對(duì)此介紹,河豚、鰣魚和刀魚并稱為“長(zhǎng)江三鮮”,雖然河豚豐腴鮮美,但如處理不當(dāng),河豚毒素容易致命。河豚魚含有河豚毒素,為自然界毒性*強(qiáng)的非蛋白物質(zhì)之一。有些市民對(duì)養(yǎng)殖河豚存在認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤,以為養(yǎng)殖河豚**安全,其實(shí)河豚在不同條件下會(huì)產(chǎn)生不同的毒素,例如在運(yùn)輸中環(huán)境變化、河豚的加工等,都可以讓河豚在體內(nèi)產(chǎn)生毒素。希望大家不要冒險(xiǎn)食用。
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