? ? 中國網山東泰安11月2日訊(記者李妍近年來, 問題食品層出不求,群眾的餐桌安全難以得到保證, 食品 安全問題成了廣大市民*為關心的問題之一。從2012年至2015年9月,泰安市兩級法院共審結 食品安全類案件81件,有120人被判刑。而作為泰安市主城區之一的泰山區,從2012年至2014年,共有16件食品安全類案件被審結。上述數字說明,泰安市食品安全形勢并不樂觀。
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? ? 經調研分析發現,泰安市當前涉食品安全類犯罪主體以個體工商戶為主,涉案群體則以家庭成員共同作案為主。在全市81件食品安全類案件中,被告120名,個體經營者占八成,且夫妻共同犯罪占多數。他們多以肉制品作為主要涉案食品,且犯罪地點較為隱蔽。涉案者為追求食品賣相及高額利潤,以假充真、以次充好,違規在肉制品中添加國家禁用的非食用物質或食品添加劑。為逃避監管,他們多在流動人員較多、管理相對薄弱的城中村或城鄉接合部,廉價出租房從事食品生產加工。涉案者犯罪方式不斷翻新、手段更趨隱蔽,多利用工業原材料、有毒有害添加物對食品進行保鮮、調味、著色等。更有甚者,一些犯罪分子將不常用的違禁物質添加到食品中,研制出可以檢測“合格”的食品。
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? ? 泰安市公安局食品藥品與環境偵查支隊為提升對有毒有害食品線索的檢索能力,主動利用食品快檢技術篩查“問題”食品,僅用10分鐘即可完成對可疑食品的初檢。若初檢發現食品中含有毒有害等非食品原料,警方會立即圍繞問題食品的來源進行排查,大大提高了辦案效率。目前,可實現對面粉、咸魚、海鮮產品及腐竹、豆腐皮、粉絲等群眾需求量較大食品的快速檢測。
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? ? 不僅如此,他們還加強對有毒有害食品案件的打擊力度。一旦發現線索,待證據確鑿后,將進行‘全鏈條’打擊,不僅要打擊食品加工制造者,還要懲罰生產者。
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? ? 自2013年以來,全市公安立案偵查食品類犯罪案件數量正呈逐年上升趨勢。今年以來,泰安市公安局食品藥品與環境偵查支隊已立案偵查160余起食品安全類案件,處理違法者近200人。
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