??? 28日，上海市食品藥品監督管理局在其官網公布2015年7月保健食品監督抽檢信息，共抽檢68家食品生產經營單位的保健食品樣品131批次，涉及15個生產省份，發現不合格樣品2批次，樣品不合格率為1.53%。

??? 本次抽檢的保健食品主要包括促進消化、對化學性肝損傷有輔助保護作用、輔助降血糖、輔助降血脂（單項調節血脂、改善睡眠、改善營養性貧血、緩解體力疲勞、減肥、祛黃褐斑、提高缺氧耐受力、通便、營養素補充劑、增強免疫力（單項調節免疫等功能類別的保健食品。抽檢依據是食品安全國家標準保健食品GB16740、經過有關部門備案的食品安全企業標準及國家食品藥品監督管理總局頒布的補充檢驗方法和食藥監辦許〔2010〕號文附件等。抽檢項目包括感官指標、凈含量、功效或標志性成分、理化指標、微生物指標、有害元素、膠囊殼中鉻、非法添加等8個指標。

??? 抽檢發現，標稱榮成百合生物技術有限公司生產的一批次百合康牌大豆卵磷脂軟膠囊被檢出酸價（KOH項目不合格，標準值為≤20mg/g，檢驗結果為23mg/g；標稱蕪湖市諾康生物科技有限公司生產的一批次奧諾康鈣鎂加維D軟膠囊被檢出維生素D3項目不合格，標準值為135-217μg/100g，檢驗結果為1592μg/100g

??? 上海市食品藥品監督管理局指出，酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標志，脂肪在長期保藏過程中，由于微生物、酶和熱的作用發生緩慢水解，產生游離脂肪酸。而脂肪的質量與其中游離脂肪酸的含量有關，一般常用酸價作為衡量標準之一。油脂酸價的大小與制取油脂的原料、油脂制取與加工的工藝、油脂的貯運方法與貯運條件等有關。本次酸價檢出值略高于標準值，一般情況下，酸價略有升高不會對人體的健康產生損害。

??? 維生素D3（膽鈣化醇可以是由人體自身合成的，也可以通過外部攝入人體，補充人體需要。在營養素補充劑類保健食品中維生素D3屬于功效成份指標。此次抽檢發現維生素D3含量超過產品標準規定上限，可能原因為生產企業質量控制不嚴格，導致產品投料不準確。