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深圳檢驗檢疫局雙酚A檢測項目通過國際能力驗證測試

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 10月13日,深圳檢驗檢疫局食檢中心在國際權威能力驗證機構——英國FAPAS組織的食品模擬物中雙酚A檢測能力驗證中獲得滿意結果,充分彰顯了該中心在食品檢測領域的能力和技術水平。

??? 雙酚A,也稱BPA,在工業上被用來合成聚碳酸酯(PC和環氧樹脂等材料。自上世紀60年代以來,BPA就被用于制造塑料(奶瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料(奶粉罐內側涂層。由于其化學性質類似雌性激素,人體攝入可能會導致內分泌失調,特別是危害胎兒和兒童生殖系統的發育。對此,歐盟自2011年3月即禁止生產含化學物質雙酚A(BPA的嬰兒奶瓶。當前,深圳局監管的食用油、嬰幼兒食品、奶粉、膳食食品等食品中,均存在含有BPA的風險。

??? FAPAS是目前世界上*具權威性的食品、水質、化工等方面檢測能力驗證機構,主要通過實驗室間測試結果的比對來判定實驗室的檢測能力。來自世界各地的69家實驗室參加了本次能力驗證雙酚A的檢測,深圳局食檢中心雙酚A的Z值為-0.70,非常接近靶值(︱Z︱值≤2為滿意結果范圍。(張建瑩
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