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食藥監(jiān)總局抽檢:5批次蜂蜜不合格

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 27日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、調(diào)味品、薯類及膨化食品和蜂產(chǎn)品等6類食品668批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品 655批次,不合格樣品13批次。

??? 其中,抽檢蜂產(chǎn)品105批次,不合格樣品5批次,占4.8%。本次抽檢的蜂產(chǎn)品類別為蜂蜜、蜂產(chǎn)品制品和蜂花粉。抽檢依據(jù)是GB 2760-2011(2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 14963-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》、GB 2762-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括蜂產(chǎn)品中鉛等重金屬,氯霉素等獸藥殘留,苯甲酸、山梨酸等食品添加劑以及微生物指標(biāo)等13個(gè)指標(biāo)。

??? 不合格樣品所涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)信息為:浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的荔枝蜂蜜、枇杷蜂蜜和棗花蜂蜜各1批次檢出果糖和葡萄糖含量不達(dá)標(biāo);牡丹江市夏林蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的洋槐蜜檢出菌落總數(shù)超標(biāo);河南卓宇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的蜂蜜中檢出禁用獸藥氯霉素。

??? 據(jù)了解,氯霉素是由委內(nèi)瑞拉鏈絲菌產(chǎn)生的抗生素,屬抑菌性廣譜抗生素。氯霉素有免疫抑制作用并且對(duì)血液系統(tǒng)的毒性較大;大量使用氯霉素會(huì)引起人和動(dòng)物腸道菌群失調(diào),導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂。根據(jù)農(nóng)業(yè)部235號(hào)公告,氯霉素在所有食品動(dòng)物中不得檢出。


不合格產(chǎn)品信息
序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期 不合格項(xiàng)目 檢驗(yàn)結(jié)果 標(biāo)準(zhǔn)值
1 浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司 浙江省富陽(yáng)市橫涼亭路309號(hào) 杭州富陽(yáng)嘉和尚品超市有限公司 杭州富陽(yáng)區(qū)春江街道大橋南路288號(hào) 荔枝蜂蜜 500g/瓶 天依蜂 2014-6-20 果糖和葡萄糖含量 52g/100g ≥60g/100g
2 浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司 浙江省富陽(yáng)市橫涼亭路309號(hào) 杭州富陽(yáng)嘉和尚品超市有限公司 杭州富陽(yáng)區(qū)春江街道大橋南路288號(hào) 枇杷蜂蜜 500g/瓶 天依蜂 2014-6-10 果糖和葡萄糖含量 52g/100g ≥60g/100g
3 浙江天依蜂蜂業(yè)有限公司 浙江省富陽(yáng)市橫涼亭路309號(hào) 杭州富陽(yáng)嘉和尚品超市有限公司 杭州富陽(yáng)區(qū)春江街道大橋南路288號(hào) 棗花蜂蜜 500g/瓶 天依蜂 2014-7-2 果糖和葡萄糖含量 54g/100g ≥60g/100g
4 牡丹江市夏林蜂業(yè)有限公司 黑龍江省牡丹江市林口縣南山515院內(nèi) 綠色福德(北京農(nóng)業(yè)科技有限公司 北京市豐臺(tái)區(qū)風(fēng)格與林苑甲9號(hào)2層202 洋槐蜜 500g/瓶 野峰林 2014-10-18 菌落總數(shù) 44000CFU/g ≤1000CFU/g
5 河南卓宇蜂業(yè)有限公司 長(zhǎng)葛市蜂產(chǎn)品園區(qū)卓宇路1號(hào) 襄城縣迎峰商貿(mào)有限公司 河南省許昌市襄城縣中心路西段峰城市廣場(chǎng) cc 500g/瓶 卓宇蜜坊 2015-4-16 氯霉素 0.20μg/kg 不得檢出

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