??? 環渤海新聞網消息 （記者 海燕 通訊員 躍安、懷平近日，灤南縣公安局食品藥品安全保衛大隊開展了“食品藥品打假”利劍行動。行動中，成功破獲一起生產、銷售不符合安全標準食品案，犯罪嫌疑人陳某（男，26歲，河南省羅山縣人被抓獲歸案。

??? 10月9日，該局食藥安大隊、刑偵大隊、城關派出所3個部門，組成聯合行動小組，對全縣經營食品的店鋪展開拉網式排查，認真對食品加工的原材料、加工環節、食品的包裝材料及從業人員的健康證等情況進行細致檢查。當日上午，對縣城建設路、文化路、友誼路及批發市場油條攤點進行了食品安全檢查，現場提取了數十種食品檢材送省會相關部門進行檢測。10月20日，省會檢測報告返回，報告顯示友誼路“陳氏板面店”提取的油條中，鋁含量為440 mg/kg，與國家規定的100mg/kg安全標準不符，已嚴重超標。

??? 據了解，鋁添加劑的超標，對人身健康存在著*大的潛在危險。如果長期食用含鋁超標的食品，會引起中樞神經系統、大腦細胞受損，出現記憶力減退，抑郁或煩躁等癥狀，增加患心臟病、心血管疾病的機率，嚴重的導致老年癡呆等嚴重疾病。

??? 按照《中華人民共和國刑法》第143條之規定，陳某的行為已觸犯了法律。10月23日，灤南縣公安局食藥安大隊聯合刑警大隊、城關派出所，依法將“陳氏板面店”的老板陳某抓獲。經審訊，陳某如實供述了為增進油條口感、使外觀更加漂亮、蓬松、賣相好，超限添加含鋁添加劑的犯罪事實。

??? 目前，犯罪嫌疑人陳某已被灤南警方刑事拘留，案件正在進一步辦理中。