作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 記者陳銀江 發自吉林 入秋以來, 吉林省白城市
??? 一是落實監管責任,周密安排部署 。根據餐飲行業的特點,強化監管責任落實,注重日常監管,嚴格責任追究,切實防范食品安全事故發生。二是突出監管重點,逐一排查隱患 。三是督促行業自律 , 強化責任意識。明確餐飲服務單位是食品安全**責任人,必須配備專職或者兼職食品安全管理人員,明確相關人員的責任,加大處罰力度,確保食品安全責任落實到位。四是加強輿論監督,邀請媒體參與 。發揮輿論監督和群眾監督的作用,嚴厲查處無證經營、采購和使用假冒偽劣食品等違法違規行為。
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