作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “小”
??? 尹玥
??? 還記得美劇《
??? 想要在網上銷售,食物如何保鮮就是**要解決的問題,尤其是像肉夾饃這類即做即食、講究新鮮的小吃。在美國,“秦哥肉夾饃”的創始人王瑞和他的團隊,在鉆研了數月后,推出能夠“速凍”的肉夾饃。客人在網上下單后,會在24小時內收到精心打包的已經配制好的各種肉夾饃原材料。想吃的時候,從冰箱里將速凍的原材料取出,只需經過兩三分鐘的簡單加熱,一份美味地道的肉夾饃就能夠端上餐桌了。王瑞說,他希望人們每天只花幾分鐘的時間就能吃上健康美味的中餐。新鮮美味而又便捷,這一有創意的做法在當地廣受好評。
??? “中式漢堡”肉夾饃大獲成功,“中式披薩”燒餅當然也不能落后。近日,加拿大華人洪志和的三和縉云燒餅鋪在網上開張,首日銷量就達500個之多。為了將*正宗的縉云燒餅帶到國外,洪志和專門組織人員回國學習,并從縉云本地采購各種食材,*大限度地保證了燒餅的原汁原味。燒餅這個在國內司空見慣的小吃走出**,不僅滿足了思念家鄉味道的華僑華人的心愿,也贏得了加拿大當地人的稱贊和喜愛。
??? 除了小吃,洋溢著濃郁“中國味道”的調味料也受到了外國人的歡迎。幾年前,“老干媽”辣椒醬在國外走紅,中國辣醬的風味傳遍了世界。在洛杉磯,來自廣州的劉惠貞一家于幾個月前推出自己研制的LAHTT辣醬,自推出以來受到美國人以及在美華裔的一致稱贊。不同于老干媽的“完全國產”,劉惠貞家的辣醬融合了中西不同的特色。劉惠貞表示,以后還會研制出更多的口味,以滿足不同人群、不同年齡層次人們的需求。
??? 除此之外,還有進軍新馬泰的湖南美食牙簽牛肉、走紅英國的天津特產煎餅果子、吸引了意大利前副總理來學習手藝的揚州湯包……中國的“本色”小吃,正以其獨到的美味,更健康、更便捷的現代特征,得到越來越多華僑華人和“老外”們的青睞。
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