作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊昨天,市
??? 本輪抽檢發現的不合格產品中,添加劑指標不合格4批次(標稱天寧區茶山沅香食品坊等企業生產的相關產品,問題主要集中在添加劑的超限量使用;理化類指標不合格1批次(標稱常州錦海武進賓館企業生產的咸肉,問題主要集中在過氧化值超標;微生物類指標不合格34批次(標稱鐘樓區北港姚杰小吃店、常州星港中信國際商務酒店有限公司等企業生產的鹵菜制品和餐飲餐具,問題主要集中在菌落總數、大腸桿菌總數超標。
??? 不合格產品具體情況詳見市食品藥品監督管理局網站。
??? 市食品安全委員會辦公室已要求鐘樓區、天寧區監管部門按照屬地監管原則,對不合格產品采取下架、封存等措施進行及時控制,對涉及的食品經營單位進行依法處理。
??? (凃賢平石耀宣
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