作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 【新民晚報·新民網】
??? 近年來,市面上的養生月餅、保健月餅層出不窮,主打“天然”、“健康”概念的螺旋藻、人參、燕窩、蟲草、靈芝、猴頭菇等餡料的月餅,價格要比傳統的豆沙、五仁等種類的月餅高昂數倍。記者昨天在網上搜索發現,部分網店在售的蟲草月餅一盒售價在100元到150元之間,每只平均下來三四十元一個。而螺旋藻月餅相對便宜一些,十幾二十元一個。產品介紹中,這些月餅都被賦予了養生功效,比方說降糖、排毒、養顏,增加人體免疫力等。
??? 但這些“保健月餅”中究竟含有多少名貴中藥材呢?事實上,配料表中并未標明。而有業內人士坦言,所謂的蟲草月餅大多添加的是蟲草花,而非價格高昂的冬蟲夏草。食品工程博士“云無心”更在果殼網上撰文,表示含有大量的油、糖、面粉的月餅實際上是“不健康食品”,不管加入什么“保健成分”,都無法改變其熱量高、營養成分單一的特征。此外,所謂的“保健成分”也毫無意義,如螺旋藻、西洋參等,都沒有像樣的科學證據支持傳說中的功能。
??? 9月22日,國家食藥監總局發布“中秋月餅食品安全監管與消費提示”,也明確指出:“月餅類保健食品屬
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