作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
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??? 陜西省食品藥品監督局官方網站上公布的這7個批次不合格的產品包括:陜西哈芙秦盛食品有限公司生產的哈芙歐式雜糧蛋糕,韓城市安旗西點專賣店生產的桃酥,西安饞貓食品有限公司生產的饞貓蜂蜜蛋糕和饞嘴貓桃酥,藍田宏輝購物有限公司生產的精品起酥,陜西子祺食品集團有限公司生產的果仁酥以及藍田宏輝購物有限公司生產的模具蛋糕。目前,不合格批次的產品已經全部下架。
??? 陜西省食品藥品監督局協調應急處調研員常雪芹:這七個批次的產品都是鋁超標,還有一個批次的產品是鋁超標的同時霉菌計數超標,也就是老百姓說的衛生太差,我們已經對不合格的產品進行了下架、召回、銷毀,對不合格的生產經營者進行了依法查處。
??? 工作人員介紹,2013年國家食品安全風險評估專家委員會曾對我國居民膳食鋁攝入量進行了一次評估,評估結果顯示我們攝入的鋁含量已經超過了我國規定的“每周耐受攝入量(PTWI”的標準。從2014年5月開始,國家衛生計生委、國家食品藥品監管總局等5個部門聯合印發了《關于調整含鋁食品添加劑使用規定的公告》,要求不允許膨化食品再使用含鋁的食品添加劑,也就是說在生產經營者銷售的饅頭、花卷、糕點等膨化食品中禁止使用泡打粉、明礬等添加劑。工作人員也提醒市民朋友們,日常飲食中*好禁用泡打粉、明礬等,如果發現有商家在制作膨化食品時使用含鋁的食品添加劑,可以向食藥監部門進行舉報。
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