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四川省食藥監局:月餅抽檢合格率達98.6%

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 四川在線消息(四川日報記者 周偉9月21日,四川省食藥監局公布了今年第8期(中秋月餅食品安全監督抽檢信息。信息披露,此次共在全省范圍內抽檢月餅425批次,其中合格樣品419批次。

??? 據悉,合格樣品419批次中,包括天倫、愛達樂等市場流通較廣的企業產品,另有6批次樣品初檢不合格。因月餅食品節令性強,抽檢時間有限,目前該6批次初檢不合格樣品的異議期未過,根據相關規定,食品生產經營者對不合格檢驗結論不認可或對抽檢產品真實性有異議,有權提出書面復檢或異議審核申請,并在20個工作日內向食品藥品監管部門提交復檢報告,待完成法定確認程序后及時向社會公布*后認定信息,

??? 數據顯示,本次抽檢的425批次月餅樣品,覆蓋省內食品生產、流通、餐飲三個環節的177個采樣點,樣品在生產企業、商場、超市、酒店、餅屋店及副食店等場所抽取,涉及171家月餅生產企業。本次月餅監督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬、非食用物質等檢測項目,抽檢結果顯示月餅質量安全總體穩定,未發現違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病性微生物污染等問題。

??? 四川省食品藥品監督管理局目前正按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》的有關規定,已責令初檢不合格產品的生產經營企業實施停售、下架、召回等相關措施,同時組織相關地區食品藥品監管部門對有關企業進行核查。并提醒廣大消費者及時關注食品藥品監管部門網站發布的中秋月餅消費提示,如購買到過期月餅或發現食品生產經營單位存在其他食品安全問題等,可撥打食品藥品監管部門投訴舉報電話12331反映。

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