作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? “身邊不止一次發生這樣的事了,僅僅本人,短短兩三天,就吃出來兩次蟲子。”9月3日,有網友發帖反映“漢中中學新校區
??? 9月3日,有網友爆料稱,在漢中中學新校區就餐時,短短兩三天,就吃出兩次蟲子,**次食堂工作人員在本人尋找管事人離開原位時,將蟲子和餐盤打掃完畢。第二次本人沒有離開座位,食堂工作人員來到后立即將蟲子用手抹走。發帖人表示,“只求學生們能在食堂吃上安全放心的飯,只希望食堂方面能正視衛生問題!”
??? 9月11日,漢中市食藥監局發布初步查處情況。從9月6日至10日,食藥監部門對有關問題進行了聯合核查。現場發現粗加工環節以及功能區域規劃不合理,菜品清洗水池較少,員工摘菜環節不細心;食品采購、儲存、餐飲具清洗消毒等環節存在部分不規范等問題。通過詢問調查,該校學生曾多次在飯菜中吃出過蟲子并向校方投訴。
??? 針對檢查中發現的問題,漢臺區食藥監局下達了責令改正通知書,要求該校食堂迅速對食品原料、成品、半成品開展自查,并對食堂工作人員進行食品操作規范培訓和食品安全知識培訓,對查出的問題進行全面徹底地整改。現場檢查結束后,漢臺區食藥監局約談了該食堂負責人以及學校分管領導,并責成學校及食堂經營方與投訴人當面協商處理,妥善處置相關訴求。
??? 目前,漢臺區食藥監局成立了專門工作組,已進駐漢中中學,監督指導該校食堂進行為期一個月的徹底整改,并建立健全內部長效管理機制。對后續整改落實情況,該局將進行跟蹤督查。
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