作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 紅網長沙縣站9月17日訊(分站記者 盛磊 通訊員 梁萍如果你是一個
??? 此次行動主要對生豬產品、豆制品和米粉三大主食及各類蔬菜的經營秩序進行規范。位于湘龍街道的龍塘農貿市場近期才開業,市場內有5個肉攤,均有索取檢驗檢疫票據,但執法人員在市場周邊檢查時,發現一家衡山豆腐店無證經營,工商人員責令其停業整改,補辦好相關證照后再重新營業。
??? 另兩組督查人員分別在松雅東農貿市場和泉塘第二生鮮市場發現,市場內各有一個肉攤現場不能提供檢驗檢疫證明,涉嫌銷售白板肉,執法人員當場分別收繳白板肉14斤和20斤。
??? 執法行動過后如何進行長效管理?對此,長沙縣食安辦采取新舉措,在三個街道各選擇一個農貿市場作為示范點,重點打造生豬產品、豆制品和米粉銷售示范性門店或攤位,發揮**輻射作用,其他市場可參照學習。
??? 經過長期督查和研究討論,星沙街道的示范性市場為金茂路生鮮市場,湘龍街道的示范性市場為龍塘農貿市場,泉塘街道的示范性市場為丁家嶺生鮮市場。
??? 按照要求,示范性農貿市場必須嚴把市場準入關,凡進入農貿市場的門店經營戶必須辦理食品流通許可證和營業執照并建立進貨臺賬,經營生豬產品必須索取檢驗檢疫證明,經營豆制品、米粉必須索證索票,市場方每天必須對蔬菜進行農殘檢測,并上報結果至縣食品安全檢測中心。
??? 縣食安辦相關負責人表示,各農貿市場要制定淘汰機制,對長期銷售不符合食品安全標準的產品的門店或攤位,要取消其經營資格,促使市場經營秩序良性發展。
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