??? 王福根是安徽人，到杭州打工有年，一直住在城北的瓜山新苑。這一帶，像他這樣的打工仔很多，還往往工作到挺晚的，晚飯都是在出租房附近的小飯店里解決。

??? 老王的出租房邊上，開著一家李記烤魚館。8月*熱的時候，老王和朋友去過一次。一嘗，老王樂了，好鮮啊！這頓飯，他們哥幾個還喝了半箱啤酒，吃得挺開心。老王愛吃魚，他吃過杭城好多家烤魚店，但覺得李記烤魚*對他的胃口。

??? 他拉過好幾撥朋友去，其中有個朋友算是對美食有點小研究。“老王，這個魚不對，鮮過頭了。”這個朋友要求老板給看配料，老板嬉皮笑臉：“這可不行。”

??? 回家之后，朋友思忖再三，還是向轄區上塘派出所說了說。“會不會是罌粟殼？以前聽說過，加火鍋里的。”

??? 民警不敢怠慢，派出所，拱墅治安大隊，區市場監督管理局，聯合展開暗訪。

??? 李記烤魚的高湯里，果然檢出了罌粟殼成分！

??? 這已經是近段時間以來，相關部門查到的第二起烤魚店非法添加事件。前幾天，下沙警方曾查到一家烤魚店里非法添加工業鹽。

??? 那么問題來了，受眾多吃貨追捧的烤魚店，還能放心吃嗎。

??? 打包烤魚鑒定結果

??? 含有罌粟殼成分

??? 專案組不動聲色，先行暗訪。

??? 李記烤魚館不大，出租房一樓，50平方米左右，前面是店堂，后面是廚房。烤魚是店面主打，一個金屬盤子，下面用炭火加熱。食客絡繹不絕。“20多塊一斤不算太貴，和別的地方差不多。”“魚就是草魚，烤魚做得好，不在魚，關鍵燒法好。”

??? 專案組打包了一份烤魚。很快，鑒定結果出來了：含有罌粟殼成分！

??? 9月8日晚上，專案組兵分兩路，一路直奔烤魚館，另一路去了老板的出租房。

??? 罌粟殼是640元/斤買來的

??? 吃了這烤魚很可能毒駕

??? 老板姓李，35歲，建德人。烤魚店是他們夫妻開的，老婆還是孕婦。手下，兩個男幫工，一個姓方，37歲，是李某的老鄉。另一個姓蔣，23歲，是蘭溪人。李老板一頭短發，中等身材。過去，他也一直從事餐飲行業。

??? 烤魚館里，執法人員找到了兩個黑色塑料袋裝好的罌粟殼。在李某的出租房里，也找到一袋。廚房里有一個類似煮綠豆湯的大鍋，鍋子里有茴香、八角等佐料。還有一個紗布袋扎好的東西丟在里面。打開，里面都是罌粟殼。烤魚用的高湯，就是這樣煮出來的！

??? 李自述，是從8月開始搞起來的，罌粟殼是以640元一斤的價格買來的。現在，對于他的上家，專案組在進一步偵查。

??? 因為添加了罌粟殼，李某這家店的回頭率確實比較高。這家店**的非法得利有七八百元。拱墅治安大隊辦案民警說，對于普通人來說，長期食用罌粟殼容易成癮，并且長期食用含有罌粟殼的食物，會對人體神經系統造成損害，可能造成慢性中毒。“添加之后，湯會特別鮮。”拱墅治安大隊表示，*近對轄區的餐飲企業有過大規模排查，尚未發現其他店家有非法添加的情況。民警還特別說到，如果吃了這樣的烤魚后開車，萬一被查到做尿檢，那就很有可能是毒駕的結果。

??? 目前，老板李某已被刑拘，兩名幫工也被采取刑事強制措施。

??? 又是工業鹽又是罌粟殼

??? 杭州的烤魚還能放心吃嗎

??? 因為非法添加，烤魚*近是熱詞。

??? “我一個月一般要去吃一次烤魚，而且喜歡新館子，我注意到了*近的新聞，希望相關部門抓緊查，這樣店一定要讓他們關門！”吃貨劉先生說。

??? 中山北路百井坊巷是一條匯聚了燒烤、海鮮等的美食街，不足五百米的小巷子上有著十幾家餐飲店。

??? 我們隨機走訪了三家烤魚店，對于烤魚調料內添加工業鹽一事，店主們均矢口否認，表示絕不可能。儒味烤魚店是三家烤魚店中面積*小的，幾十平方米的一層店面擺放了七個卡座。店主人年紀蠻輕，面對詢問，他的**反應是吃工業鹽要死人的，違法犯罪這種會坐牢的事他們可不干。“烤魚調料都是自己家秘制，別的不敢保證，但調料**是放心可吃的。”男店主表示，“我們這整條街都沒有放過工業鹽，這里可是市中心，我們店開了十幾年。”

??? 儒味烤魚店的隔壁有另一家烤魚店名為“幸福烤全魚”。女店主自豪地說自家的烤魚全是碳烤，*好的時候甚至百條。調料都是供貨商那里統一進的，不存在調料非法添加。

??? 虞記烤魚店的一名女員工說：“烤魚味道好，而且調料放心，我們員工下班后都會點烤魚，三五個人一起吃。”

??? 食安辦將繼續排查非法添加

??? 歡迎大家舉報

??? 昨天，錢報記者從杭州市食安辦了解到，這次發現餐飲店烹制的食品內添加了罌粟，是拱墅區市場監督管理局稽查大隊接到線索后，通過暗訪確認，并*終移交給公安部門。

??? 其實早在今年5月份，杭州市場監管局稽查支隊聯合市分安局禁毒支隊對市場上餐飲環節罌粟殼使用情況進行摸排檢查。

??? 5月7日，杭州市場監管局稽查支隊聯合市公安局禁毒支隊一行10余人在城西城郊結合部小餐飲聚集的地方，對麻辣燙店、火鍋店、熟食鹵味店、面店等10余家特色餐飲店開展了執法檢查。兩個支隊人員密切配合，市局稽查支隊負責餐飲衛生、證照等進行檢查，禁毒支隊負責罌粟殼成分快檢，共計快檢20余批次，結果全部顯示為陰性，即不含罌粟殼成分。

??? 在每次的食品安全檢查中，非法添加都是重點之一。而今年3月1日至6月10日，浙江省進行2015全省肉品和水產品安全專項整治“百日會戰”。在這次整治中，檢查人員就發現有人往小龍蝦里加罌粟殼。

??? 昨天，杭州市食安辦相關負責人表示，通過檢查發現，雖然罌粟案例時有發生，但都屬于比較少的個例。接下來，杭州市場監管局稽查支隊還會繼續做好包括罌粟在內的非法添加。同時，也歡迎市民積*舉報，舉報電話12315。

??? 現炸酥魚的汁里有罌粟殼，鹵味湯面米粉涼菜豆腐干里也有

??? 余杭6名店主涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪，被批捕

??? 余杭公安于7月份開展了一次對部分熟食店、小餐飲店的檢查。檢查結果有點嚇人，有5家店的湯料、食物里查出了罌粟堿，后來證實店家都不同程度地加了罌粟殼。這些店，有的是賣鹵鴨、酥魚，有的賣羊肉米粉、云南米線，還有的賣涼菜、豆腐干等。目前，余杭區檢察院對6名店主做出批捕。他們涉嫌的罪名是生產、銷售有毒有害食品罪。

??? 2015年過完年，31歲的安徽人王某來到余杭臨平開了一家熟食店。5月份，小王又增加了經營品種，開始在店里制作酥魚，直接從菜場買的活魚，在店里當堂宰殺、切片、炸魚，*后用事先調好的湯汁浸過后再給顧客——調味的湯汁非常要緊，直接關系酥魚的味道。

??? 小王在熬酥魚汁時添加了一些罌粟殼。漸漸地，小店顧客的回頭率高起來了，于是他又把用不完的酥魚汁倒在了燒鹵鴨的湯汁里面。7月份，公安部門從小王熟食店的湯料以及從其租房中查獲的疑似罌粟果殼均檢出罌粟堿。

??? 這次被查到，一并被批捕有王某、田某、李某等6人，均是從事食品銷售買賣的店主。像這類行為，有可能面臨8個月到一年半的有期徒刑。