??? 秋九月，又到了棗子大量上市的季節。不過，近日一則“海南‘糖精棗’流向市場”的消息流傳水果市場，稱一些不法商販使用糖精鈉（俗稱糖精、甜蜜素等添加劑將青棗變紅增甜銷售，一時間引發了不少喜愛吃棗的市民的擔憂。昨日記者走訪了解到，宜昌城區售賣的棗子多為來自山東、河北等地的應季冬棗，鮮有“海南貨”。多數水果商販表示，“糖精棗”口感不好，易腐爛，商家一般不會賣。

??? 紅棗生意很火爆

??? 宜昌市場鮮有“海南貨”

??? 昨日，記者在城區果園一路、隆康路等水果市場集中的地段看到，在眾多果品中，剛上市的鮮棗被商販擺在了店內的顯眼位置，根據品相、大小、新鮮程度不同，標價從15元/斤到25元/斤不等。雖然售價堪比部分進口高檔水果，卻很受消費者歡迎，不少顧客一買就是四五斤。

??? “因為是時令貨，棗子目前很受歡迎。每天一早都要去進貨，到下午就賣完了。”果園二路附近一家水果店老板告訴記者，這種自然成熟的青里透紅的鮮棗每天能賣100多斤，青棗單價在6元/斤左右，銷量明顯差些，一件30多斤，賣一個星期也很難賣完。

??? 記者走訪發現，宜昌市場上銷售的鮮棗幾乎都來自北方省份。“產地一般在山東、河北等地，也有部分新疆棗。但沒有來自海南的。”采訪中，多位水果店老板表示。

??? 易變質口感不太好

??? 店家不喜歡賣“糖精棗”

??? 近日，網絡上有消息稱，一些不法商販濫用糖精鈉、甜蜜素等添加劑浸泡鮮棗，使其賣相更好看，吃起來更甜。昨日，記者在城區批發市場走訪發現，大多銷售調味品、添加劑的門店都有甜蜜素出售，但糖精比較少見。

??? “糖精對健康無益，現在很少賣了。甜蜜素比較常見，2斤裝賣15元，增甜效果相當于100斤白糖。”果園路菜場一家調味品店老板說道。記者隨后找到一家銷售糖精的門店，10克裝的售價僅2元，店主稱，“可以用于甜點、水果罐頭、水果沙拉等的增甜，但很少聽說用來泡新鮮水果的。”

??? 果園一路一家水果商販表示，現在市場上銷售的都是8月底9月初上市的應季冬棗，是自然的青里透紅，糖精泡過的青棗雖然會變甜，但是外皮甜里面淡，水分少，吃起來口感并不好，反而影響銷售。勝利四路一家水果店老板也說道：“糖精泡過的鮮棗兩三天就腐爛變質了。如果幾天賣不出去，腐爛了，就是賠本的生意，水果商一般不會多此一舉。”

??? 據宜昌市食藥監局相關負責人介紹，食用較多糖精鈉，會影響腸胃消化酶的正常分泌。如果短時間內吃大量糖精鈉，對肝臟、腎臟都會造成不利影響。

??? 不過，該負責人表示，宜昌并非鮮棗的生產地和加工地，除非是外地流入，一般本地水果商家不會用糖精水泡棗銷售。市民如果購買到糖精棗，可撥打12331投訴。

??? （記者 向晨 實習生 李濤