??? 蘭州晚報訊（記者滕效宏9月6日下午，蘭州交通大學3名大學生通過晚報新聞熱線4286666反映稱，4日晚上在位于安寧區寶石花路上一家自助海鮮火鍋店用餐后，第二天上午出現了惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，其中兩名同學癥狀比較重，被送往蘭州軍區總醫院安寧分院就診。經過兩天的輸液治療，患者癥狀減輕，于6日下午陸續出院。事發后，安寧區食藥安委辦、安寧區食藥監局、安寧區疾控中心高度重視，組織人員迅速趕赴事發火鍋店進行調查處理。目前，該火鍋店已被責令停止經營。

??? 反映

??? 有學生餐后出現“中毒”癥狀

??? 蘭州交通大學土木工程學院大四學生陳同學告訴記者，4日晚上9時許，他約了老家的4位同學在位于寶石花路上的鍋來鍋往海鮮火鍋店用餐，當時點了蝦等多種菜品。第二天上午9時許，他們5人中的4人相繼出現了惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，其中兩名同學腹痛比較厲害，當時連路都不能走了。之后，重癥同學被送往長風醫院就診。“長風醫院一時不能做出結論，我們就轉院到了蘭州軍區總醫院安寧分院，確診為急性胃腸炎。”來自廣東的后同學說，當晚兩名同學吃的蝦比較多，他們的癥狀相對較重，而吃蔬菜多的幾位同學的癥狀就比較輕。

??? 后同學回憶道，他們趕到蘭州軍區總醫院安寧分院就診時，有幾位西北師范大學的同學也說是在這家火鍋店吃飯后出現了惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，經過輸液治療后癥狀才減輕了。

??? 火鍋店崔姓經理稱，事發后有客人反映就餐后出現不適，他們也積*配合治療，并支付了醫療費用和住宿費。“執法人員來我們店里抽取了食品樣品，并對部分熟制品進行了封存，現在我們店已被責令停止營業。”

??? 調查

??? 共有11人就餐后出現腸胃不適

??? 7日，記者從安寧區食藥監局了解到，該局9月4日13時30分接到市食藥監局轉來的投訴信息稱，5名就餐人員于9月3日晚在寶石花路鍋來鍋往海鮮火鍋店用餐后，出現輕度惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，個別脫水。該局執法人員對在蘭州軍區總醫院安寧分院就診的5人進行了流行病學調查和電話回訪，并初步診斷為感染性腹瀉。經過抗炎、補鉀、解痙等門診治療后，患者癥狀減輕，于當日下午4時陸續離院。經現場核查，該火鍋店于4月16日取得餐飲服務許可證，從業人員部分持有健康證，購進的食品及其輔助用料部分能夠提供索證索票資料。檢查人員初步懷疑可疑食品為熟肉制品和海鮮類，包括涼菜、沙拉、熟制海鮮類，并立即責令該店停止使用索證索票不全和上述風險較大的食品共35份。

??? 5日13時，該局又接到類似投訴稱，6人在同一家火鍋店用餐后出現同樣癥狀。經執法人員調查，初步診斷為感染性腹瀉。經過門診治療后，患者癥狀減輕，于當日下午3時陸續離院。執法人員還對火鍋店當天重新生產的熟制品進行封存，共24份。

??? 監管

??? 防止擅自開業發現違法經營行為將堅決打擊

??? 據了解，安寧區食藥監局對兩起共計11人餐后出現腸胃不適情況，除了開展流行病學調查外，該局召開緊急會議，責令該火鍋店暫時停業整頓，查找原因。同時，安寧區食藥監、衛生部門對5日晚剩余樣品進行封存抽樣調查，安寧區疾控中心采集蟹肉等肉制品5批次，分別送至市食品藥品檢驗所、區疾控中心檢測。9月7日上午，市食安辦、市食藥監局有關人員前往醫院，對5日之后是否存在發病人員繼續排摸登記，確定無新增就診人員；確定6日、7日均無復診人員。

??? 據了解，至7日12時，安寧區食藥監局共接到市三維中心轉辦12345受理該店疑似食物中毒投訴信息3條，該局共受理12331投訴3條。據稱，4—5日晚餐共就餐1208人次，出現腸胃不適病例共11人，學生占多數。目前，流行病學調查尚未得出正式結論，檢驗結果待出。

??? 安寧區食藥監局相關負責人表示，此次疑似食物中毒事件的原因還在調查中，如發現違法經營行為將堅決打擊。他們將加強監管，早晚巡查，防止擅自開業，隨時與醫院聯系了解有無新發病例及復診清況，并在全區開展火鍋店等重點單位專項排摸整治活動。