作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 7月31日,一個(gè)期盼已久的喜訊,讓歐圣實(shí)業(yè)(福建有限公司人員歡欣鼓舞——該公司經(jīng)過福建
??? 圣農(nóng)集團(tuán)是目前國內(nèi)現(xiàn)代化程度*高、規(guī)模*大的聯(lián)合型肉雞生產(chǎn)和食品加工企業(yè),被列入國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)優(yōu)秀龍頭企業(yè)。近年來,企業(yè)努力開拓國際市場,出口增長較快,在福建南平檢驗(yàn)檢疫局的大力幫扶下,下屬6家企業(yè)先后獲得出口食品衛(wèi)生注冊(cè)備案資質(zhì)。但是,2014年7月上海福喜食品有限公司被曝出存在大量使用過期變質(zhì)肉類原料的行為后,日本等國外市場對(duì)中國禽肉消費(fèi)信心下降,日本農(nóng)林水產(chǎn)省宣布對(duì)中國進(jìn)口的禽肉制品加強(qiáng)監(jiān)督檢查,許多日本熟制禽肉的終端客戶停止或縮減從中國大陸進(jìn)口熟制禽肉數(shù)量,將部分訂單轉(zhuǎn)移到泰國,嚴(yán)重影響了企業(yè)的國際化經(jīng)營。
??? 在這個(gè)節(jié)骨眼上,圣農(nóng)集團(tuán)新成員——?dú)W圣實(shí)業(yè)提出急需獲得出口備案資質(zhì),準(zhǔn)備為圣農(nóng)食品提供出口原料打開東南亞市場。南平檢驗(yàn)檢疫人急企業(yè)之所急,想企業(yè)之所想,細(xì)策劃、嚴(yán)要求,多管齊下、多措并舉,打響了一場質(zhì)量幫扶攻堅(jiān)戰(zhàn)。
??? 為了幫扶歐圣實(shí)業(yè)這個(gè)“新兵”質(zhì)量上新臺(tái)階,確保軟硬件都能完全符合出口食品備案要求,南平局深入調(diào)研,認(rèn)真進(jìn)行研究討論,有的放矢提出六項(xiàng)幫扶措施:一是成立專門幫扶工作領(lǐng)導(dǎo)小組,該局領(lǐng)導(dǎo)多次帶領(lǐng)專家服務(wù)隊(duì)深入企業(yè)專門輔導(dǎo),通過與企業(yè)負(fù)責(zé)人溝通交流,向企業(yè)管理層傳遞新的理念,使企業(yè)的觀念發(fā)生了改變,領(lǐng)導(dǎo)、員工更加主動(dòng)配合迎檢。二是以“認(rèn)清形勢(shì)、全面部署、加強(qiáng)培訓(xùn)、關(guān)注細(xì)節(jié)”為工作思路,把整個(gè)幫扶過程分為三階段:**階段是對(duì)養(yǎng)殖場、屠宰加工廠等“外圍”的生產(chǎn)環(huán)節(jié)實(shí)施檢查,幫促整改;第二階段指導(dǎo)企業(yè)工廠硬件改造、產(chǎn)品及工藝確定;第三階段加強(qiáng)對(duì)企業(yè)文件記錄指導(dǎo)。三是加強(qiáng)培訓(xùn)指導(dǎo),針對(duì)性對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人、質(zhì)管人員開展學(xué)習(xí)培訓(xùn),結(jié)合檢查發(fā)現(xiàn)的問題講解迎檢要點(diǎn),實(shí)施傳、幫、帶,讓企業(yè)對(duì)出口食品國的有關(guān)政策和要求不僅“知其然”,還能“知其所以然”。四是幫扶企業(yè)完善衛(wèi)生質(zhì)量管理體系,增強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量自控能力,推動(dòng)企業(yè)嚴(yán)格按照HACCP質(zhì)量控制體系以及國外法規(guī)進(jìn)行有效運(yùn)作。五是指導(dǎo)企業(yè)抓源頭,加強(qiáng)原輔料控制,建立檢查記錄的規(guī)范性文件、嚴(yán)格對(duì)生熟界面、熱加工保持的溫度和時(shí)間等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的檢查和管理。六是引導(dǎo)企業(yè)全面落實(shí)質(zhì)量主體責(zé)任,提高自檢自控能力,營造誠信經(jīng)營氛圍。
??? “圣農(nóng)的產(chǎn)品很有競爭力,此次又添一員‘猛將’獲得出口備案資質(zhì),是公司實(shí)現(xiàn)國際市場多元化的關(guān)鍵一躍。”南平局領(lǐng)導(dǎo)看到福建局頒發(fā)的出口備案證書欣喜地說,圣農(nóng)集團(tuán)產(chǎn)業(yè)鏈完整,帶動(dòng)“三農(nóng)”輻射廣、影響深,它的第七個(gè)公司獲得備案資質(zhì),不僅有助于自身拓展國際市場,擴(kuò)大產(chǎn)品附加值,也達(dá)到了檢驗(yàn)檢疫部門“幫扶一個(gè)企業(yè),帶動(dòng)一大批產(chǎn)業(yè)”的目的,為擴(kuò)大福建轄區(qū)禽肉出口打下了基礎(chǔ)。
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1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
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