作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 遼源市
??? 一、開展食品安全百日專項整治。主要以食品生產、流通環節中存在的安全隱患及廣大群眾反映強烈的突出問題為重點,針對校園周邊、城鄉結合部、食品產銷集中區等重點區域,大型超市、農貿市場、批發市場、小作坊等重點對象進行集中排查整治,此次行動把全市食品安全狀況的底數摸清,把存在的問題,特別是多年積累下來的頑疾、隱患找準查實,集中整改,為全面提升遼源市食品安全水平奠定堅實基礎。
??? 二、持續發力,變“常抓”為“抓常”從根本上保障廣大群眾的飲食安全。一是抓食品藥品生產加工環節檢查,把好源頭。對食品生產企業和小作坊組織開展檢查,重點檢查獲證企業必備生產設備、工藝流程、生產環境、過程質量控制、產品出廠檢驗等環節,嚴厲查處超范圍使用食品添加劑,非法使用工業原料、非食用物質,肉制品原料來源不明,醬油、食醋摻水和過量使用防腐劑,使用硫磺等化學物質熏蒸加工食品等違法行為。對藥品生產企業重點開展中藥材中藥飲片及提取物、生化藥品、膠囊劑藥品、復方丹參片、含銀杏葉提取物藥品、基本藥物等專項整治,重點打擊保健食品非法生產、非法經營、非法添加、非法宣傳等違法違規行為。二是抓食品藥品流通領域,規范市場。對企業進貨查驗、索證索票及臺賬記錄等制度落實情況,食品標簽標識,食品儲存條件等進行重點檢查。加強對食品批發市場、大型超市的監管力度,嚴厲查處無照經營、超范圍經營食品以及經銷“三無”、過期變質、有毒有害、假冒偽劣食品、水產品中使用違禁化學物質等違法違規行為。同時開展了藥品經營企業含興奮劑類藥品專項整治行動。重點對藥品經營企業是否未經批準擅自經營蛋白同化制劑、肽類激素,是否取得定點經營資格但不按規定渠道銷售,以及不憑處方擅自銷售含興奮劑藥品單方制劑的行為等進行了重點排查。集中力量開展醫療器械“五整治”專項行動。三是抓餐飲消費,全過程防控。全面實施餐飲單位量化分級管理制度,進一步規范餐飲服務許可和監督工作。以聚餐活動較多的餐飲服務單位、連鎖餐飲服務單位、學校食堂、大排擋等為重點單位,以原料采購、涼菜制作、生食海產品加工、餐飲具清洗消毒、食品配送等為重點環節,強化餐飲服務食品安全監督檢查,嚴防群體性食物中毒事件的發生。
??? 三、嚴厲查處食品藥品違法案件,保持高壓態勢。加大對食品藥品違法行為的查處力度,保持食品藥品安全監管的高壓態勢。嚴懲食品藥品違法分子,堅決取締“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點”、“黑作坊”,讓非法生產加工沒有立足之地。
??? 截止目前,全市共出動執法人員1252人次,執法車輛526臺次,檢查食品生產經營企業 320 戶,小作坊業戶2273戶,從業人員4540人。發現食品無證經營單位470戶,從業人員無健康證975人。食品原料來源不明,濫用食品添加劑,未建立健全食品進貨查驗制度,從業人員無健康證等食品安全隱患問題10余種。發現藥品經營企業存在從非法渠道采購藥品,部分處方藥未憑處方銷售,醫療器械索證索票不全等藥品安全隱患問題8種。查處各類食品藥品安全違法案件142起。取締無證單位12戶,現場進行約談352戶,下發整改意見書400
??? 余份,限期整改 500戶,有效的預防食品藥品安全事故的發生,筑牢食品藥品安全防火墻。
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