作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 食物環境
??? 中心發言人說:「中心透過恒常的食物監察計劃,從該食肆抽取了上述樣本作檢測,結果顯示樣本每克含三十六萬個凝固?陽性葡萄球菌。根據《食品微生物含量指引》,即食食品如每克含有超過一萬個凝固?陽性葡萄球菌即屬不滿意,可能危害健康及/或不宜供人食用?!?/p>
??? 他續說:「凝固?陽性葡萄球菌可產生引致食物中毒的腸毒素,常見的癥狀包括惡心、嘔吐及腹痛,或有腹瀉?!?/p>
??? 根據《公眾衛生及市政條例》(第132章第54條的規定,所有在香港出售的食物,不論進口或本地生產,必須適合供人食用。若觸犯有關法例,可被判*高罰款五萬元及監禁六個月。
??? 中心已知會有關食肆負責人上述檢測結果,并已指令其停止出售豉油雞及檢討有關食品的處理程序。中心會追查問題食物的來源及進行跟進調查,如有足夠證據,會提出檢控。
??? 完
??? 2015年8月31日(星期一
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
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6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
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