作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 2015年5月-7月,山東省
??? 其中,水產及水產制品共抽檢141批次產品,主要為:海水魚蝦、海水魚蝦類、淡水魚蝦、貝類、海水螺、軟體動物、水發產品、生食水產品、小龍蝦。抽檢依據是:GB2733-2005 鮮、凍動物性水產品衛生標準、GB 2762-2012 《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(農業部公告第235號、《動物性食品中獸藥*高殘留限量》(農業部公告第560號等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括:鉛、鎘、甲基汞、無機砷、孔雀石綠、結晶紫、氯霉素、硝基呋喃代謝物、恩諾沙星、環丙沙星、菌落總數、致病菌等12個指標。經檢驗,不合格5個批次,主要涉及鎘含量超標、微生物指標不合格、藥物殘留指標不合格。
序號 | 標稱生產企業名稱 | 標稱生產企業地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規格型號 | 商標 | 生產日期 | 不合格項目 | 檢測結果 | 備注(流通環節) |
1 | 青島即墨批發市場 | / | 張莉娟 | 山東省威海市環翠區順和街 188號水產市場C036-C037 | 鱸魚 | 散裝 | / | 2015/4/20 (購進期 | 呋喃西林代謝物(氨基脲( SEM、呋喃唑酮代謝物(3-氨基-2-噁唑烷基酮(AOZ | 9.18(μ g/kg)、 2.03(μg/kg) | ? 無法處置 |
2 | 仙閣市場 | / | 利群集團蓬萊購物廣場有限公司 | 山東省煙臺市蓬萊縣北關路 686號 | 魷魚 | 散裝 | / | 2015/4/28 (購進期 | 鎘(以 Cd計 | 6.29(mg/kg) | 已處置 |
3 | 城陽批發市場 | / | 青島嶗山大潤發商業有限公司 | 青島市嶗山區遼陽東路 12號(遼陽東路以南、勁松九路以西處 | 八帶 | 散裝 | / | 2015/5/6 (購進期 | 鎘(以 Cd計 | 3.79(mg/kg) | 已處置 |
4 | 日照嘉瑞食品有限公司 | 山東省日照市興海路西首 | 日照市新世紀商廈有限公司世紀購物廣場 | 莒縣城陽北路 | 即食海蜇絲 | 220克/袋 | 嘉瑞 | 2015/2/01 | 菌落總數 | 4.1× 10 4 | 已處置 |
5 | 上海智達海洋生物技術有限公司 | 上海市奉賢區江艇路 288號6號廠房 | 青島嶗山大潤發商業有限公司 | 青島市嶗山區遼陽東路 12號(遼陽東路以南、勁松九路以西處 | 醉蟹鉗 | 600克/罐 | 智富食品 | 2015/4/15 | 菌落總數 | 60000 | 已處置 |
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