作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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??? 一炒菜才知道我們是貴族
??? 專家分析:或受近期內(nèi)地臺(tái)風(fēng)天氣所影響;后期天氣好轉(zhuǎn)將有望回落
??? “前幾天還賣8塊多一斤,今天就漲到了15元一斤,有的超市還賣到將近20元每斤,太離譜了!”8月11日,有不少海口市民發(fā)現(xiàn)*近兩天香菜價(jià)格直線飆漲,市民大呼“太貴,吃不起”。記者走訪發(fā)現(xiàn),市區(qū)部分超市的香菜價(jià)格大多都漲價(jià),有的甚至漲到了每斤19.8元,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)菜販擇量而進(jìn)購(gòu),擔(dān)心價(jià)貴難賣。
??? 專家分析,導(dǎo)致海口香菜價(jià)格上漲,或是內(nèi)地臺(tái)風(fēng)天氣影響所致,預(yù)計(jì)后期天氣好轉(zhuǎn),市場(chǎng)供應(yīng)充足后,價(jià)格會(huì)回歸平穩(wěn)。
??? 香菜“身價(jià)”翻了兩倍多 市民直呼“太離譜”
??? “大潤(rùn)發(fā)超市12.6元/斤、旺佳旺超市19.8元/斤。”對(duì)于市民王女士來說,香菜價(jià)格*近幾天上漲得有些“不可思議”。“前一段時(shí)間,香菜的價(jià)格只有8元/斤,可今天香菜的價(jià)格就漲了一倍多,甚至還有的漲了兩倍多。”
??? 王女士告訴記者,他們家做菜時(shí)喜歡在菜里加些香菜調(diào)味,每此去超市或市場(chǎng)購(gòu)買肉、菜,香菜則是必不可缺的。10日,她到大潤(rùn)發(fā)國(guó)貿(mào)店花了1.96元買了一兩多的香菜后,準(zhǔn)備去別的超市看看香菜是否便宜些。而當(dāng)她來到旺佳旺超市時(shí),該超市香菜價(jià)格為19.8元/斤,感嘆了半天,王女士*終還是在香菜賣區(qū)花了6塊錢買了3兩香菜。
??? 與王女士一樣,11日上午,正在大英農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)買菜的劉先生告訴記者,平時(shí)他喜歡在白切雞里放香菜,可他這兩天在市場(chǎng)買菜時(shí)發(fā)現(xiàn),香菜的價(jià)格普遍上漲,并且漲幅讓人難以接受。“10日還賣8元/斤,今天就漲到了13.8元/斤。”
??? 進(jìn)價(jià)比先前貴4~6元 菜販不敢多進(jìn)怕虧本
??? 龍舌坡市場(chǎng)內(nèi)的菜販胡阿姨此前每次都會(huì)進(jìn)3~4斤香菜,可這兩天她不敢進(jìn)這么多了。“香菜這兩天賣16元/斤,進(jìn)貨價(jià)格都漲到14元/斤了。”胡阿姨告訴記者,8月6日香菜進(jìn)貨價(jià)才8元/斤,可從8日起進(jìn)貨價(jià)漲了6元。
??? “這個(gè)季節(jié)的香菜都是由北京、昆明等地區(qū)空運(yùn)或汽運(yùn)進(jìn)島。”胡阿姨說,她攤位上的2斤多的香菜零售要賣35元,漲價(jià)后好多人也不買了,因此她拿貨的量減少了。“拿貨多了,菜爛了就只能是自己虧本。”
??? 在大英市場(chǎng)內(nèi),個(gè)別攤位已暫不賣香菜。一攤販告訴記者,10日當(dāng)天南北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)香菜價(jià)格為13元/斤,除去泡沫箱、水等損耗,銷售一斤價(jià)格至少要15元/斤才能回本。該攤販透露,因香菜價(jià)格暴漲,平時(shí)一些餐飲店的進(jìn)貨量也隨之減少。
??? 10日下午,記者來到了南北蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。在一家蔬菜檔口,香菜的批發(fā)價(jià)格為10元/斤。該檔口老板稱,香菜漲價(jià)的具體原因他也不清楚,反正外地拿貨價(jià)格為8塊多元一斤,加上運(yùn)費(fèi),不賣10元/斤肯定是要虧本的。另一檔口老板告訴記者,她賣菜這么多年,香菜漲到這樣的高價(jià)并不多見。
??? 記者發(fā)現(xiàn),即使是價(jià)格上漲,但幾家銷售香菜的檔口幾乎也無“存貨”。
??? 或受內(nèi)地臺(tái)風(fēng)天氣影響 運(yùn)輸受阻致漲價(jià)
??? “像海口市面上所銷售的香菜,多數(shù)是從昆明、廣西等地進(jìn)島。”省農(nóng)科院蔬菜研究所副所長(zhǎng)梁振深介紹道,香菜屬耐寒性蔬菜,我省夏季不適宜香菜生長(zhǎng),因此種植量較少,香菜保存期短且易受天氣影響,容易發(fā)黃爛葉。梁振深分析,香菜原本生長(zhǎng)緩慢,近期價(jià)格上漲,可能是由于內(nèi)地受臺(tái)風(fēng)以及雨季影響,加上人工、運(yùn)輸?shù)攘魍ǔ杀靖撸晏焓卟诉\(yùn)輸不方便,供應(yīng)跟不上等因素,造成產(chǎn)量驟減市場(chǎng)供應(yīng)嚴(yán)重不足。
??? 他表示,后期隨著內(nèi)地天氣的好轉(zhuǎn),菜量供應(yīng)充足后,價(jià)格有望回歸平穩(wěn)。
??? 據(jù)省價(jià)格監(jiān)測(cè)中心一負(fù)責(zé)人介紹,香菜屬于調(diào)味菜,經(jīng)常被添加到一系列冷熱菜肴中,平時(shí)用的比較少,對(duì)市民一日三餐沒有造成太大的影響,因此并不在我省重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的22種常規(guī)品種。“我們將對(duì)香菜進(jìn)行相關(guān)監(jiān)測(cè),如果香菜后期上漲的幅度持續(xù),那么將向上級(jí)主管部門匯報(bào),采取相應(yīng)措施,比如保供穩(wěn)價(jià)或增加調(diào)運(yùn)等。”該負(fù)責(zé)人表示。
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