作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 本報訊 近日,海鹽縣市場
??? 執法人員對服務區內的佰里庭快餐、肯德基、阿能面、杭州味道等6家餐飲單位的粗加工間、廚房間、原料倉庫、專間(涼菜間、備餐間等區域進行了細致檢查,并就食品加工、原料貯存、餐飲具清洗保潔、專間使用及從業人員管理等方面提出了改進意見。
??? 通過檢查,執法人員發現,杭州灣跨海大橋高速服務區內的餐飲服務狀況總體趨好,且管理層的食品安全意識較強。
??? 檢查結束,杭州灣跨海大橋高速服務區餐飲部主管鄔賢明表示,餐飲服務是高速服務區的重要服務項目,餐飲環節的食品安全又是整個高速服務區安全管理的重中之重,他們會以此次檢查為契機,做好自查自檢和整改工作,提升餐飲服務質量,為高速旅客提供質優、安全的服務。
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