??? “古福”海米 檢出亞硫酸鹽

??? 按規定不得在海米中添加 過量攝入會損害肝臟和腸胃 目前已經被全市下架

??? 法制晚報訊（記者 張鑫海米是市民日常生活中比較常見的海味品。記者從北京市食藥監局獲悉，“古福”牌海米被檢出亞硫酸鹽。作為一種食品漂白劑、防腐劑，過量攝取亞硫酸鹽會對人體造成損害。目前該產品已被全市下架。

??? 北京市食藥監局今日上午通報，在近期的監督檢查工作中，共發現9種食品不合格，現決定對不合格產品在流通領域采取停止銷售措施。

??? 其中，博野縣京豐肉食制品廠生產的恭王造辦北京烤鴨和“鑫盛發”哈爾濱紅腸風味，均被檢出菌落總數超標，前者超標6倍有余。菌落總數是食品的衛生指標，此項不合格代表食品生產或儲運環節衛生不達標。

??? 此外，北京閩松經貿有限公司生產的“古福”牌海米，被檢出了亞硫酸鹽。根據《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》，嚴禁在海米生產加工過程中超范圍使用苯甲酸、亞硫酸鹽、合成著色劑（胭脂紅、日落黃等食品添加劑。

??? 食品專家蘇女士介紹，亞硫酸鹽主要作為食品漂白劑、防腐劑使用，該添加劑在食品中有明確的使用范圍。一些水產干貨廠家在生產過程中違規添加亞硫酸鹽，主要是為了掩蓋原料品質不高、提高產品賣相、增加保存時間等。

??? 蘇女士表示，亞硫酸鹽毒性較小，人少量攝取時，其會在體內迅速氧化成硫酸鹽并排出體外。但是過量攝取，就有可能損害腸胃和肝臟，引起頭痛或造成激烈腹瀉。

??? 樣品名稱 商標 規格型號 生產日期 標注生產單位名稱 不合格項目

??? 沙土多味葵花籽 沙土 280克/袋 2014.12.12 山東沙土食品工業有限公司 過氧化值

??? 海米 古福 100克/袋 2015.02.01s 北京閩松經貿有限公司 亞硫酸鹽

??? 哈爾濱紅腸風味 鑫盛發 170g/袋 2015.03.01 沈陽市馨溢源食品有限公司 菌落總數

??? 恭王造辦北京烤鴨 / 1000g/袋 2015.04.24 博野縣京豐肉食制品廠 菌落總數

??? 綠洲魔芋素食 八益 500g/袋 2015.01.11 樂陵市綠洲食品科技有限公司 二氧化鈦

??? 鹽水漬菜（食用菌 / 800g/袋 2015.05.01 靈壽縣萬岳食用菌加工有限公司 苯甲酸

??? 清靈純蜂蜜（荊花蜜 / 500克/瓶 2015.01.28 北京興百靈養蜂專業合作社 蔗糖

??? 油菜蜂花粉 華林 190g/瓶 2015.02.09 北京金華林營養保健品有限責任公司 鉛

??? 茉莉花茶 龍條（七號 君豪 250g/袋 2015.04.01 北京君豪茗品工貿發展有限公司 稀土

??? 注：詳細不合格產品名單，請至市食藥監局官網查詢；已購買上述不合格批次產品的消費者，可憑購物小票和外包裝向銷售單位要求退貨。

??? 相關報道：北京市食藥監局發布食品安全信息(2015年08月12日)