??? 新吉林網(wǎng)訊?? 為保障延吉市餐飲行業(yè)健康有序發(fā)展，給廣大學(xué)子營造良好的飲食環(huán)境，8月11日，延吉市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對延邊大學(xué)校園周邊餐飲經(jīng)營服務(wù)單位進行了檢查。

??? 檢查當(dāng)天，執(zhí)法人員來到位于延邊大學(xué)周邊的“小鄭牛梨燒烤店”“龍慶蒙肥羊碳烤羊腿店”“吉韻小廚飯莊”三家餐飲經(jīng)營服務(wù)單位，重點檢查《餐飲服務(wù)許可證》的持有情況、環(huán)境整體布局的合理性、各種硬件設(shè)施的使用及養(yǎng)護、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康情況、原料購進索證索票與進貨查驗制度的執(zhí)行情況，食品加工工藝流程、食品留樣的執(zhí)行情況等。

??? 該局自7月17日在全市范圍內(nèi)開展夏季餐飲食品行業(yè)安全排查及專項整治行動以來，至今已檢查800多家，發(fā)現(xiàn)部分餐飲店存在冷藏冷凍設(shè)施內(nèi)生、熟食品未分開的問題，針對這一問題已責(zé)令商家立即整改；對101家餐飲許可已經(jīng)過期的業(yè)戶下達了限期辦照通知書，對其中99家符合條件的業(yè)戶下達了許可證可延續(xù)的通知書，依法取締了2戶不符合經(jīng)營條件的商家，停業(yè)整頓1家無證無照經(jīng)營網(wǎng)點。今后，該局還將進一步加大執(zhí)法力度，打擊食品安全經(jīng)營違法行為，保障延吉市民飲食安全。