作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 齊魯晚報7月30日訊(記者 王皇 30日,濟南市
??? 2015年**季度,濟南市食品藥品監督管理局對15大類28個品種2000批次食品進行了抽樣檢驗。第1批完成檢測的食品樣品包括:膨化食品、薯類食品、茶葉、醬油、食醋、醬類、雞精、食用香料香精、淡水魚、葡萄酒、液體乳、涼拌菜等12個品種近580批次,檢出不合格樣品7批次,合格率98 . 79%。其中,薯類食品53批次、醬油48批次、食用香料香精18批次、淡水魚30批次、葡萄酒43批次、液體乳50批次、涼拌菜57批次,經檢測全部合格。
??? 食醋49批次,有2批次不合格,在食品流通和餐飲環節各檢出1批次,合格率95 . 92%;不合格項為防腐劑苯甲酸超標。膨化食品49批次,在生產環節檢出1 批次不合格,合格率97 . 96%,不合格項為大腸菌群超標。茶葉100批次(紅茶、綠茶、花茶大致按1:1:1抽取,在餐飲環節檢出1批次綠茶不合格,合格率99%,不合格項為氰戊菊酯(殺蟲劑,不得用于茶葉。醬類40批次,在流通環節檢出1批次甜面醬不合格,合格率97 . 5%,不合格項為防腐劑苯甲酸超標。雞精38批次,在流通環節檢出2批次不合格,合格率94 . 74%。
??? 濟南市食品藥品監督管理局介紹,苯甲酸是食品中較為常用的酸型食品防腐劑,由于苯甲酸在體內的代謝主要是在肝臟部位,對于肝臟功能不好的人,會加重肝臟負擔。氰戊菊酯屬于中等毒性的殺蟲劑,農業部早已下文禁止在茶葉種植中使用此類農藥,目前仍有部分茶農,在使用含氰戊菊酯的農藥,長期飲用這樣的茶葉會損害人體健康。據悉,不合格樣品,已按照有關程序轉相關縣(市區食品藥品監管局進行核查處理。
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