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寧波檢驗(yàn)檢疫部門提醒:出口食品接觸產(chǎn)品需關(guān)注物理性指標(biāo)

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 央廣網(wǎng)寧波7月30日消息(記者 李佳 通訊員 程德義今年7月,歐盟通過食品及飼料類產(chǎn)品預(yù)警系統(tǒng)(RASFF對一批產(chǎn)自中國的塑料餐具發(fā)布不合格通報,原因?yàn)樗芰喜嬖诮佑|食品過程中發(fā)生鍍層脫落和顏色遷移,這已是歐盟今年以來第六次因產(chǎn)品物理性指標(biāo)問題對我國食品接觸產(chǎn)品發(fā)布的不合格通報。此前歐盟發(fā)布的通報還包括金屬餐具銹蝕、塑料餐具引起食品感官性質(zhì)劣變等原因。一旦被歐盟官方通報,就意味著相關(guān)產(chǎn)品將面臨召回退運(yùn)等處理,給企業(yè)帶來巨大損失。

??? 據(jù)了解,由于食品接觸類產(chǎn)品與消費(fèi)者健康息息相關(guān),因此,各國對其都有嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。除了常規(guī)的重金屬、甲醛含量等化學(xué)指標(biāo)外,塑膠制品的顏色遷移、鍍層制品的涂層質(zhì)量乃至金屬餐具的防銹性能等可能在使用過程中帶來安全衛(wèi)生隱患的物理性能也受到嚴(yán)格關(guān)注。如我國針對常見的聚丙烯、聚乙烯等塑料制品的國家強(qiáng)制性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中都設(shè)定了“脫色試驗(yàn)”項(xiàng)目,檢測過程中如果產(chǎn)品發(fā)生顏色遷移就意味著不合格。

??? 為了保證產(chǎn)品質(zhì)量和消費(fèi)者健康,寧波檢驗(yàn)檢疫部門提醒出口企業(yè):重視對歐美等重要市場技術(shù)法規(guī)的跟蹤和研究,在原料采購、生產(chǎn)工藝等環(huán)節(jié)提前應(yīng)對,從源頭降低風(fēng)險;二是加強(qiáng)質(zhì)量檢測,對涉及大型儀器的化學(xué)指標(biāo)可委托專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測,而對脫色試驗(yàn)則可參照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行溶液浸泡等方式自檢把關(guān),對防銹性能等項(xiàng)目也可自購鹽霧機(jī)等設(shè)備進(jìn)行自檢把關(guān);三是加強(qiáng)與國外客戶的溝通,提前與客戶明確產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)和雙方責(zé)任,避免因責(zé)任不明在出現(xiàn)通報事件后產(chǎn)生糾紛。

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