??? 為切實規(guī)范和加強(qiáng)食品藥品安全整頓工作，全面提升城鄉(xiāng)餐飲業(yè)和藥品制售的安全服務(wù)水平，全力保證人民群眾飲食用藥安全，今年上半年，貴州黃平縣食品藥品監(jiān)督管理管理部門集中力量對全縣食品藥品重點部位、重點品種開展了長期性整治工作，使食品藥品市場的經(jīng)營秩序得到了規(guī)范。

??? 一是抓好食品藥品消費高峰期突出檢查工作。針對節(jié)日期間的大眾消費習(xí)慣，重點加強(qiáng)了對肉制品、乳制品、水產(chǎn)品、蔬菜、水果、酒類、飲料、保健食品、兒童食品、糧油制品等生活用品的執(zhí)法檢查，督促餐飲服務(wù)單位落實索證索票、進(jìn)貨查驗制度，加大對人群密集區(qū)域和周邊餐飲單位的執(zhí)法檢查力度。對承辦節(jié)日聚餐活動，特別是承辦“年夜飯”、“團(tuán)圓飯”、“婚宴”的餐飲服務(wù)單位，實行提前介入，重點防控。堅決取締不具備餐飲服務(wù)條件的經(jīng)營店面，防止群體性食物中毒事件的發(fā)生。今年上半年，縣食品藥品監(jiān)督部門在各種節(jié)假日和日常監(jiān)管和檢查中，共出動執(zhí)法人員600余人次，執(zhí)法車輛142臺次，檢查食品、藥品經(jīng)營戶共1500余家，現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令整改通知書232份，現(xiàn)場拆除非法廣告21幅，沒收各類超期變質(zhì)食品1200余包（袋、菜籽油50公斤、大米600余斤和其他食品22公斤；抽檢肉食、面粉、食用油、水果、干（堅果、白酒等六個品種8個批次。

??? 二是加大案件查處力度。堅持把查處大案要案作為稽查工作的重中之重，進(jìn)一步提高威懾力。今年縣藥品食品稽查大隊對發(fā)生在縣內(nèi)的王某涉嫌銷售假藥一案已經(jīng)完成了相關(guān)嚴(yán)密的調(diào)查取證，目前此案已移送公安機(jī)關(guān)。全縣在立案調(diào)查各類涉及藥品食品制假販假案件，結(jié)轉(zhuǎn)2014年案件2件，2015年共立案查處違法案件7件，其中食品案件3件，藥品案件2件，醫(yī)療器械案件2件。目前對已結(jié)案的兩件，還對當(dāng)事人給予了1.32萬的罰款元。通過上半年開展聲勢浩大的執(zhí)法檢查和加大案件的查處力度，使全縣的食品藥品市場得到了進(jìn)一步凈化。

??? 三是強(qiáng)化日常監(jiān)管工作。認(rèn)真開展藥品經(jīng)營企業(yè)、醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)重點監(jiān)督檢查和GSP跟蹤檢查，對餐飲服務(wù)單位和藥品經(jīng)營企業(yè)開展拉網(wǎng)式檢查，不留死角死面。強(qiáng)化對重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點時段、重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，明確監(jiān)管職責(zé)，落實監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)事故防范。建立重大活動保障、重大事件信息報送、重大突發(fā)事件應(yīng)急、舉報投訴處理等工作機(jī)制，切實做好重大節(jié)日和重大活動期間食品藥品安全保障工作。同時積*在全縣深入開展食品安全示范縣、示范街和示范店創(chuàng)建活動，用創(chuàng)建的典型來帶動食品藥品市場的誠信經(jīng)營和講求實效服務(wù)。

??? 四是推進(jìn)食品餐飲服務(wù)單位量化分級管理。進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全管理，落實餐飲服務(wù)單位食品安全主體責(zé)任，提高餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和水平。全面落實餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任，以誠信經(jīng)營和規(guī)范操作為重點，堅持日常監(jiān)管與量化分級相結(jié)合，動態(tài)考評與年度考評相結(jié)合，全面推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理，及時向社會公示餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)督量化分級情況，接受社會監(jiān)督，確保公開、公平和公正，努力提高餐飲服務(wù)單位食品安全管理水平。（廖尚剛