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棗莊:為增“顏值” 涼皮里加硼砂、面筋里加吊白塊

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報棗莊7月28日訊(記者 袁鵬 2013年3月,薛城女子薛某來到市中區簣子村租了一處房屋開始生產涼皮、面筋。為了增加賣相,竟然加入硼砂、吊白塊等有毒添加劑。近日被有關部門查獲。

??? “犯罪嫌疑人和她的丈夫、姐姐、姐夫幾個人一塊來做這個事情,都是親人,誰也不往外說,直到被我們查到。”市中公安治安大隊工作人員告訴記者,2013年3月開始,薛某等一伙人為了掩人耳目到比較偏僻的市中區簣子村租了一處房屋,運來了設備和原料開始生產涼皮和面筋。

??? 為了改善涼皮的色澤,增加涼皮的柔韌度,薛某等人竟然在生產涼皮時加入硼酸、硼砂等大量有毒有害物質。與此同時,這個窩點還生產通常與涼皮一起食用的面筋。由于普通的面筋制作出來時會發黃,賣相不是很好,所以薛某等人就在加工過程中往面筋里添加吊白塊,讓面筋看起來更加白亮。

??? 從工作人員展示的查獲現場照片記者可以看到,這一窩點的環境十分之差。墻壁上的墻漆受潮變色嚴重,大塊的漆面已經脫落,地面上很多灰塵,角落里還有積累的泥垢。面粉等生產原料直接堆在水泥地上,旁邊緊挨著還放著摩托車等雜物。

??? “我們經過檢測,發現硼酸、硼砂等有毒有害物質就在他們添加的這種叫做‘涼皮筋’的添加劑中。”食藥監局一名工作人員拿起一包寫著“涼皮筋”的添加劑告訴記者,這種添加劑中含有的硼酸、硼砂按照具有一定的毒性,按照相關法規是不允許在生產涼皮等食品中使用的。市民食用了含有這種東西的涼皮之后,如果吃得少可能不會有什么反映,但是如果吃得比較多,人的消化系統就會有反應。可能的表現包括腹脹、腹痛、拉肚子,將會破壞消化器官的健康。

??? 據了解,5月18日市中公安治安大隊、勝利路派出所聯合市中區食藥監、鹽務部門在聯合執法中將薛某的這一窩點端掉。經查薛某等人從中非法獲利10萬余元,涉事的2名嫌疑人已被刑拘,還有兩人則被網上追逃。

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